Самые актуальные сообщения
13 сен
13 сен
UMDIS: Торговец грибами на оптовом рынке в Виннице  сообщил(а), что цены шампиньона с хозяйства 38 грн/кг. Цены на оптовом рынке 45 грн/кг шампиньона. Он также уточнил, что сейчас в Виннице производителей гриба нет вообще, а основные закупки производятся в Киевском регионе:

"У нас в Винницкой области все только загружаются, кто-то уже успел загрузиться раньше, когда спала жара во второй половине августа. Значит гриб в нашем регионе должен появиться в достаточном количестве только после первых чисел октября. Такой мой прогноз. Соответственно, и цена на шампиньон у нас за последние три дня существенно поднялась.Нам сейчас звонят оптовики из Харькова, Днепропетровска в поисках гриба. Его нет нигде", - уточнил он.

13 сен
13 сен
UMDIS: Производитель шампиньона в Ровенской области сообщил(а), что цены шампиньона с хозяйства 43 грн/кг. Цены на оптовом рынке от 45 до 46 грн/кг шампиньона. Он также обратил внимание, что в 8-9 утра весь гриб на оптовом рынке был распродан и найти его нельзя было нигде:

"Гриба фактически нет нигде. Говорю авторитетно, потому что где бы мы сегодня не искали шампиньон, найти гриб по региону так и не смогли. К нам звонков было очень много. Никаких предпоссылок, что в ближайшую неделю в Ривненской области появится гриб у нас нет. Уже второй день меньше 43 грн/кг оптовики нам производителям даже не предлагают. Что по мне, так все эти скачки цен все равно ведут к убыткам, нельзя ничего спланировать. Лучше бы установилась постоянная стабильная и адекватная цена - 35 грн/кг, и от этого выиграли все фермеры, оптовые и розничные продавцы и покупатели", - сказал он.

Фермер также обратил внимание, что покупатели взамен шампиньона ждут появления на рынке лесного гриба, урожаи которого в лесах Ривненской области бывают очень обильными:

"Дождя нет, нет и урожая лесных грибов. Если появляются лесные грибы на рынке по-чуть-чуть, мелкими партиями, то их тут-же распродают да и то своим постоянным поставщикам и клиентам", - сказал он.

13 сен
13 сен
UMDIS: Продавец на рынке Шувар сообщил(а), что цены шампиньона с хозяйства находятся в диапазоне от 38 до 40 грн/кг. Цены для супермаркетов от 46 до 47 грн/кг шампиньона с НДС. Цены на оптовом рынке от 42 до 43 грн/кг шампиньона. Он так-же уточнил, что цену на гриб сегодня нельзя спрогнозировать даже до конца недели:

"Сегодня закончили торговлю с ценами 42-43 грн/кг. С утра поставили одну цену, а перед закрытием цена повысилась Гриба на рынке нет, а спрос имеется, но люди заменяют его более дешевыми овощами и фруктами. Разобрали весь шампиньон и с хозяйств", - сказал он. 

13 сен
13 сен
UMDIS: Производитель гриба в Киевской области сообщил(а), что цены королевского шампиньона с хозяйства 44 грн/кг.
13 сен
13 сен
UMDIS: Торговец грибамы на рынке "Паркинг" в Одессе сообщил(а), что цены шампиньона с хозяйства 40 грн/кг. Цены на оптовом рынке 42 грн/кг шампиньона. Она также добавила, что взаимопонимание между производителями гриба и продавцами оптовой торговли в Одессе отсутствует:

"Сегодня меня "поджал" в рамках ценовой политики производитель Одессы имеющий свой торговый павильон на оптовом рынке Одессы "Паркинг". Это может привести к тому, что когда цена в Киевской области на шампиньон снизится, я буду вынуждена в качестве ответной меры этим киевским дешевым грибом обрушить цены на гриб на оптовом рынке Одессы", - уточнила продавец оптовой торговли.

Она также подчеркнула, между производителями и продавцами оптовой торговли должно быть взаимопонимание:

"По имеющейся у меня информации, с начала следующей недели выход гриба на рынок у фермеров резко возрастет, что приведет к падению цены на гриб", - отметила она.

Для того чтобы оставить сообщение–авторизируйтесь.

Нематоды для борьбы с мухами на грибных предприятиях

13 Сен 2019

Цены на шампиньон 13 сентября 2019

Сегодня цена на гриб на фермах Киевской области впервые за минувший месяц преодолела психологическую отметку в 41 грн/кг. В Харькове шампиньоны с хозяйства сегодня продают уже по 47 грн/кг. Ситуация сегодня складывается таким образом, что после проседания цен на шампиньон на рынке можно наблюдать плавное повышение цены от производителя с 31-32 до 47 грн/кг. Вопрос в другом, как долго эти цены продержатся на рынке.  

По инсайдерской информации, уже в нынешние выходные и на следующей неделе ряд мелких и средних производителей готовы будут к поставкам на рынок новых урожаев шампиньонов. Речь идет о тех производителях, которые прекращали свою работу из-за летней жары.

“По имеющейся информации с начала следующей недели выход гриба на рынок у фермеров резко возрастет, что приведет к проседанию цен на гриб”, – высказала свой прогноз торговец на оптовом рынке “Паркинг” в Одессе. 

В Ривне на нынешней неделе цена на гриб от производителя  поднялась на 4 гривны, в Виннице – на 3 грн/кг, а рекордный показатель роста цен был зафиксирован в Харькове – 6 грн/кг, где цена с понедельника поднялась с 41 до 47 грн/кг. 

Наши прогнозы на следующую неделю таковы: цены на шампиньон от производителей будут понемногу продолжать расти. Вместе с тем, есть высокая вероятность появления начиная с выходных и на следующей неделе шампиньонов, выращенных в небольших количествах мелкими хозяйствами, которые загружались еще во второй половине августа в том промежутке, когда спадала жара. Особой погоды они не сыграют, но рост цен на гриб однозначно остановят. Основная часть мелких хозяйств должна получить урожай к началу октября. Здесь существуют реальные опасения, что урожай гриба будет настолько большим, что способен опустить цены на гриб до прежних кризисных значений.   

Киев

с хозяйства: 39-41 грн/кг

оптовый рынок Троещина: 42 грн/кг

Ривне

с хозяйства: 43

опт – 45-46

Львов

с хозяйства: 38-40 грн/кг

оптовый рынок Шувар: 42-43 грн/кг

на супермаркеты: 46-47 грн/кг

Одесса

с хозяйства: 36-38 грн/кг

оптовый рынок Початок: 40-41 грн/кг

на супермаркеты: 48-50 грн/кг

Житомир

с хозяйства: 39 – 42 грн/кг

королевский гриб: 50 грн/кг

Оптовый рынок Малинский: 45 грн/кг 

Винница

с хозяйства: 38 грн/кг

Оптовый рынок Привокзальный: 45 грн/кг

Харьков

с хозяйства: 47 грн/кг

опт: 50 грн/кг

на супермаркеты: 55, 5 грн/кг

Сегодня, 13 сентября 2019 года цена на шампиньон у производителей в областях Украины продолжала повышаться.

12 Сен 2019

Цены на шампиньон 12 сентября 2019

В условиях дефицита гриба на рынке оптовая цена на шампиньон с хозяйства с каждым днем продолжает расти по всей Украине. Во Львове, Ривне и Киеве за сутки гриб при отпуске с хозяйств подорожал на одну-две гривны.   

С одной стороны, количество гриба на рынке значительно сократилось, а с другой, на него сразу-же появился спрос. В свою очередь это дает возможность фермерам потихоньку повышать цены при продаже с грибницы. Так к примеру, наряду с белым шампиньоном стабильным спросом пользуется Королевский гриб завезенный из хозяйств Киевской области в такие регионы, как Харьков, Запорожье и Киев. 

Все участники рынка указывают на нестабильную ситуацию на ценовом рынке гриба и зависимость ее от мелких производителей. Особенно этот фактор рельефно просматривается на рынках Одесской области.

Киев

с хозяйства: 34-36 грн/кг

оптовый рынок Троещина: 35-37 грн/кг

Ривне

с хозяйства: 39

опт – 42

Львов

с хозяйства: 39-40 грн/кг

оптовый рынок Шувар: 44 грн/кг

на супермаркеты: 47-49 грн/кг

Одесса

с хозяйства: 36-38 грн/кг

оптовый рынок Початок: 40-41 грн/кг

на супермаркеты: 48-50 грн/кг

Житомир

с хозяйства: 39 – 42 грн/кг

Оптовый рынок Малинский: 45 грн/кг 

Винница

с хозяйства: 37-39 грн/кг

Оптовый рынок Привокзальный: 38 грн/кг

Харьков

с хозяйства: 41 грн/кг

на супермаркеты: 51:50 грн/кг

Сегодня, 12 сентября 2019 года цены на шампиньон у производителей в областях Украины продолжали повышаться

12 Сен 2019

Мир Соломы меняет цены на компост

Компания Мир Соломы изменяет цены на компост в 01.10.2019, возвращая их на уровень, который действовал в феврале этого года.

Цены указаны с НДС в грн

Наименование Мицелий TripleХ (Amycel),
Мицелий FB29 (Italspawn)
Базовая цена за 1 брикет 58,02 грн.
Цена за 1 брикет при заказе более   6 000 шт в месяц 57,00 грн.
Цена за 1 брикет при заказе более   8 000 шт в месяц 56,04 грн.
Цена за 1 брикет при заказе более 14 000 шт в месяц 55,02 грн.
Скидка по предоплате за 25 дней 1,02 грн.

Также доступен для заказа компост с мицелием Amycel Onyxx, цена на который на 3 грн\брикет выше цен, указанных в таблице.

11 Сен 2019

Цены на шампиньон 11 сентября 2019

С интересной ситуацией, которая сложилась с ценами на гриб столкнулись сегодня фермеры и продавцы оптового рынка. 

С одной стороны, количество гриба на рынке значительно сократилось, а с другой, на него сразу-же появился спрос. 

Если еще вчера оптовики неохотно соглашались покупать шампиньон с грибниц по 33-34 грн/кг, то сегодня многие производители гриба выставили свои отпускные цены по 35 грн/кг и выше.                                                                                                                                                                                                                                                    

В одном из фермерских хозяйств Киевской области сегодня с самого утра не умолкали телефонные звонки. Оптовые продавцы звонили с оптового рынка Троещина, Харькова, Кривого Рога, Черкасс и других городов Украины. 

Киев

с хозяйства: 32-35 грн/кг

оптовый рынок Троещина: 34-36 грн/кг

Львов

с хозяйства: 38

оптовый рынок Шувар: 40-42

на супермаркеты: 46-49 грн/кг

Одесса

с хозяйства: 35-36 грн/кг

Оптовый рынок Початок: 40-42 грн/кг

Житомир

с хозяйства: 32 грн/кг

Оптовый рынок Малинский: 41-42 грн/кг 

Винница

с хозяйства: 36-39 грн/кг

Оптовый рынок Привокзальный: 37 грн/кг

Харьков

с хозяйства: 40-41 грн/кг

на супермаркеты: 50.50 – 51:50 грн/кг

Сегодня, 11 сентября 2019 года цена на шампиньон у производителей продолжала повышаться

11 Сен 2019

В Ужгороде открылось производство шиитаке

Производство шиитаке, а в перспективе и других экзотических грибов, открылось в селе Концово Ужгородского района Закарпатской области. Название компании Nature Green Украина.

“В июле (в конце июня “триал” версия, в июле первй сорт) 2019 года мы получили первый урожай шиитаке”, сообщил информационному агенству Умдис Артур Пивоварник, директор компании .

В компании ориентированы на иностранные рынки, в первую очередь – рынки ЕС, ОАЄ но часть продукции будут продавать и в Украине.

“Наше производство построено с рассчетом на экспорт”, говорит Артур. “У нас интернациональная команда и вся администрация говорит как минимум на английском”.

Компания уже получила сертификат HACCP (ISO 9001:2015, ISO 22000:2005), а в ближайшем будущем планирует получение органического сертификата.

Компания имеет полный цикл производства – начиная от получения щепы из бука и заканчивая упаковкой и реализацией гриба. 

10 Сен 2019

Цены на шампиньон 10 сентября 2019

Киев

с хозяйства: 32-36 грн/кг

оптовый рынок Троещина: 28-31 грн/кг

 

Львов

с хозяйства: 39-41

оптовый рынок Шувар: 43-45

на супермаркеты: 48 грн/кг

Читать полностью »

10 Сен 2019

Какие продают грибы в супермаркетах Троещины

В выходные дни было решено посмотреть, какая картина вырисовывается с продажей грибов в столичных магазинах. Для мониторинга выбиралось несколько супермаркетов в районе Центрального оптового рынка на Троещине. По состоянию на вечер пятницы 6-го сентября 2019 года, оптовая цена на белый гриб составляла 28-30 грн/кг, на королевский шампиньон – 38-40 грн/кг, а на вешенку около 50 грн/кг.

 

Сеть супермаркетов АТБ 

 

Начнем с того, что почти всю минувшую неделю на продажу в магазине АТБ по улице Марины Цветаевой был выставлен ящик с белыми шампиньонами, которые позиционировались, как грибы 1-го сорта по цене 44.4 грн/кг.

Дня четыре назад шампиньоны, конечно выглядели посвежее, но за время пребывания на прилавке (витрина охлаждается) успели заметно потемнеть и местами раскрыться.

Читать полностью »

9 Сен 2019

В выходные дни 7 и 8 сентября цены на шампиньон в фермерских хозяйствах Киевской области продолжали повышаться

Если в пятницу отпускная цена с грибниц была 27-29 грн/кг, то уже с утра в понедельник цены с хозяйств стартовали с отметки 32 грн/кг. Чуть позже, около полудня на оптовом рынке Троещина стала известна новая цена на шампиньоны- 34 грн/кг, и что первыми нервы не выдержали у оптовиков с рынка Столичный.

“Только что мне позвонили со Столичного рынка и предложили закупить гриб по 33-34 грн/кг. Я думаю, что лед тронулся”, – рассказал в интервью один из фермеров в Киевской области. 

В то-же время, дугой продавец с  оптового рынка Троещина в комментарии агентству UMDIS отметил тенденцию, что небольшой спрос на грибы хоть и  появился, но именно на те, которые самого отменного качества.

Читать полностью »

6 Сен 2019

Цены на шампиньон 6 сентября 2019

Главное событие дня – небольшое, но знаковое повышение  цен на шампиньоны в фермерских хозяйствах Киевской области.

Так к примеру, если вчера на фермах в пригородах столицы максимальная цена продаж была 27-29 грн/кг, то сегодня Фермеры предлагали оптовикам с рынка Троещина выращенную своими руками продукцию по цене 30-31 грн/кг.  

В  интервью агентству UMDIS производитель гриба одного из средних хозяйств под Киевом прямо заявил, что цены наконец-то начинают стабилизироваться в сторону увеличения. 

“Я вижу твердую тенденцию на рост цены. На данный момент гриба на рынке мало”, – сказал фермер. 

Эту-же тенденцию заметили и производители гриба в фермерских хозяйствах Одесской области. Один из них рассказал, что спрос на гриб при отпускной цене 30-33 грн/кг за минувшие сутки у них также значительно возрос. Причиной стал резко увеличившийся спрос на шампиньон и его нехватка на рынке в нужных количествах. 

Читать полностью »

5 Сен 2019

Цены на шампиньон 5 сентября 2019

Киев. Оптовый рынок Троещина

с фермы: 25-31 грн/кг

опт: 30-32 грн/кг

Львов. Оптовый рынок Шувар

с фермы: 33 до 35 грн/кг

 опт: 38 грн/кг

Одесса. Оптовый рынок Початок

опт: 42 грн/кг

розница: 50 грн/кг

Харьков. Оптовый с/х рынок 1-й км.

опт: 34 грн/кг

Читать полностью »


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com