Самые актуальные сообщения
10 часов назад
10 часов назад
UMDIS: Производитель гриба в Харькове сообщил(а), что цена шампиньона с хозяйства 33 грн/кг шампиньона. Цена для супермаркетов 42 грн/кг шампиньона с НДС.
10 часов назад
10 часов назад
UMDIS: Производитель вешенки в Киевской области сообщил(а), что цена на вешенку с хозяйства 32 грн/кг.
10 часов назад
10 часов назад
UMDIS: Производитель гриба в Одессе сообщил(а), что цена шампиньона с хозяйства 30 грн/кг шампиньона. Цена для супермаркетов 41 грн/кг шампиньона с НДС. Цена на оптовом рынке 34 грн/кг шампиньона
10 часов назад
10 часов назад
UMDIS: Производитель гриба в Черкасской области сообщил(а), что цены шампиньона с хозяйства находятся в диапазоне от 27 до 28 грн/кг шампиньона. Цена на оптовом рынке "Фермерский" 29 грн/кг шампиньона
10 часов назад
10 часов назад
UMDIS: Производитель гриба в Киевской области сообщил(а), что цена шампиньона с хозяйства 28 грн/кг шампиньона.

Для того чтобы оставить сообщение–авторизируйтесь.

17 Фев 2017

Обзор цен на гриб за период 13.01 – 17.02.2017

obzor_price

Потепления в природе принесли оживление на грибной рынок, и на этой неделе цены на грибы начали расти. В целом за неделю цена на шампиньон при отгрузке с хозяйств в Киевской обл. выросла на 8-9 грн. Со слов торговцев на оптовых рынках, цена может вырасти еще, поскольку гриба на рынке немного. Ниже приведены ценовые диапазоны, наблюдавшиеся в период 13.02-17.02.2017 в разных областях страны.
Киев, Киевский район, Киевская область
В Киевской области цена в начале недели находилась в диапазоне от 20 грн/кг до 24 грн/кг, а начиная со среды цены начали расти и в пятницу хозяйства отпускали по 28 грн/кг шампиньона. На оптовом рынке «Троещина» цена шампиньона в начале недели находилась в диапазоне от 23 до 26 грн/кг, а под конец недели – выросла и находится в диапазоне 28-30 грн/кг. Для сетей супермаркетов производители в начале недели отгружали по цене 31-32 грн/кг, а под конец цена выросла к 34-36 грн/кг шампиньона.

Читать полностью »

10 Фев 2017

Роман Столпер стал директором Мира Соломы

IMG_3199

С 10 февраля 2017 года новым директором Мира Соломы назначен Роман Столпер.

Мир Соломы – производитель компоста фазы 2, компания входящая в четверку лидеров по объемам производства компоста в Украине. Производственные мощности компании расположены в пгт.Кривое Озеро Николаевской области.

Роман до 2014 года более 10 лет занимался производством шампиньонов в Луганской области, но после начала АТО переехал в Киев где с тех пор работал в ИА Умдис и консультантом по выращиванию ООО “Пономар” (Верес).

Желаем Роману успехов на новом месте работы и качественных компостов!

Также сообщаем, что в связи с уходом Романа из ИА Умдис у нас появляется открытая вакансия. Если вы хотите попробовать себя в интересной работе по общению с грибным сообществом – обращайтесь.

 

 

9 Фев 2017

Эффективный инсектицид, проверенный временем

706205

Интернет-магазин «УМДИС» предлагает вниманию грибопроизводителей информацию о препарате Фастак – высокоэффективном инсектициде из группы синтетических пиретроидов. Фастак характеризуется контактно-желудочным действием и низкими нормами применения. Успешно используется во всех регионах мира для уничтожения вредных насекомых разных рядов. В грибоводстве применяется для обработки помещения по стенам, а также заливается в шашки дымовые.

Читать полностью »

9 Фев 2017

Погода внесла свои коррективы на грибной рынок

zamorozhennye-shampinony

В связи с сильными морозами и снегопадами уже вторую неделю наблюдается снижение цены на шампиньон. Особенно это видно по Киевской области, производители готовы отгружать шампиньон с хозяйств по цене в диапазоне от 17 грн/кг до 21 грн/кг, а торговцы на оптовом рынке «Троещина», говорят, что очень сложно сейчас определить какую-то цену и отдают товар, в основном, под реализацию.

3 Фев 2017

Обзор цен на гриб за период 30.01 – 03.02.2017

obzor_price

После роста цен, наблюдавшегося на прошлой неделе, эта неделя принесла снижение закупочных цен на шампиньоны в среднем на 3-4 грн/кг. Со слов продавцов гриба, в связи с морозами и холодной погодой, торговля на оптовых рынках на этой неделе была очень плохая. Торговцы говорят, что низкий спрос не только на грибы, но и на остальную продукцию. Ниже приведены ценовые диапазоны, наблюдавшиеся в период 30.01-03.02.2017 в разных областях страны.

Читать полностью »

3 Фев 2017

Какой мицелий шампиньона используют в Украине

За последние несколько лет существенно поменялся расклад на рынке мицелия шампиньона в Украине. Два особенно важных изменения: начало производства мицелия в Украине компанией Микоген-Украина и экспансия компании Амицел, которая очень значительно потеснила конкурентов на рынке.

Заметим, что с прошлого года стало достаточно сложно оценивать объем рынка мицелия в Украине, так как объемы производства компанией Микоген-Украина не раскрываются. Однако, если считать что объем рынка существенно не поменялся, можно предположить что в 2016 году Микоген-Украина засеял своим клиентам около 800 000 литров мицелия собственного производства из суммарного объема 2 000 000 л, который используется в Украине.

Как мы писали в прошлом году, если в 2014 году 25% рынка принадлежало продукции компании Sylvan и 17% продукции компании Euromycel, то в 2015 году их доли составили 3,6% и 2,7% соответственно. Бóльшая часть потерянных этими производителями долей досталась компании Amycel, которая не присутствовала на рынке Украины в 2014 году. В 2015 году доля компании Amycel в поставках мицелия в Украину составила 32,5%. В 2016 году доля компании Амицел в поставках мицелия в Украину выросла почти в 2 раза – но в основном из-за того, что сам импорт сильно снизился с открытием в Украине производства мицелия компании Микоген-Украина.

Также вы можете отметить, что в Украину попал мицелий польского производителя, компании Spyra. На нем в последнее время работает производитель компоста Мир Соломы.

Диаграмма: Импорт мицелия в Украину по производителям.

Если добавить расчетные 800 000 литров мицелия собственного производства компании Микоген-Украина, то можно получить диаграмму использованного в Украине мицелия по производителям. При этом еще раз обратим ваше внимание, что у нас нет данных о том, сколько мицелия произведено компанией Микоген.

Также важным изменением 2016 года стало то, что компания ООО “Пономар”, один из лидеров на рынке компоста, практически полностью перешла на использование скоростного синтетического мицелия Onixx компании Amycel. По заверениям представителей Amycel, на данный момент Пономар является крупнейшим в Европе покупателем скоростного синтетического мицелия.  Но Пономар завозит и обычный зерновой мицелий – в основном для реализации его другим, небольшим компостным производствам.

3 Фев 2017

Какая будет цена на грибы в феврале 2017 в Украине?

Мороз и холода серьезно влияют на продажи гриба, в связи с чем и происходят ценовые колебания на гриб. А метеорологи нам обещают, что последний месяц зимы может оказаться еще холоднее, чем январь. Какие цены на грибы ожидать нам в феврале? Мы задали этот вопрос грибопроизводителям и торговцам грибами, но мнения разделились. Вот некоторые цитаты

Читать полностью »

1 Фев 2017

Новый экологически безопасный препарат пролонгированного действия для дезинфекции

558979[1]

Интернет-магазин «УМДИС» предлагает вниманию грибопроизводителей информацию об украинском дезинфектанте – ДЕЗМАРК.
ДЕЗМАРК – это универсальное дезинфицирующее средство с пролонгированным действием на основе полигексаметиленгуанидин гидрохлорида. Обладает высоким бактерицидным, вирулицидным, фунгицидным действием. Активное по отношению к бактериям, вирусам и грибкам. Безопасно в использовании, не имеет запаха.
Подробнее о препарате ДЕЗМАРК здесь http://store.umdis.org/dezmark/p50

27 Янв 2017

Обзор цен на гриб за период 23.01 – 27.01.2017

obzor_price

Понедельник текущей недели, 23 января, был отмечен ростом отгрузочной цены на шампиньон. В начале тенденцию роста демонстрировал Киев и область, а в последующие дни – уже все регионы Украины.
В целом за неделю цена на шампиньон при отгрузке с хозяйств выросла на 8-9 грн. По данным ИА УМДИС, в 2015-2016 годах значительный посленовогодний рост цен наблюдался только со второй декады февраля. Причиной столь раннего роста цены грибопроизводители называют нехватку гриба на рынке, т.к. многие фермы находятся сейчас в состоянии перезагрузки камер. При этом, со слов торговцев, спрос на гриб на этой неделе существенно не увеличился, но “подросшая” цена на гриб держится.
Отгрузочная цена на вешенку во всех регионах Украины также подросла на 2 гривны в течение недели. Ниже приведены ценовые диапазоны, наблюдавшиеся в период 23.01-27.01.2017 в разных областях страны.

Читать полностью »

23 Янв 2017

Рост цены на шампиньон в Киеве и Киевской области

4a1d24a10e9397160f1642b2d9feb4f85800acf4-1-300x233

В связи с перезагрузкой многих производств, гриба на рынке очень мало и наблюдается рост цены. Скачок цены произошел на выходных, и уже в понедельник, 23.01.2017, торговцы на оптовом рынке “Троещина” торгуют по 29-30 грн/кг шампиньона. Производители с хозяйств на оптовые рынки отгружают по 27-28 грн/кг, а для сетей супермаркетов цена составляет от 33 грн/кг до 36 грн/кг шампиньона с НДС. Производители говорят, что цена будет еще расти, так как объём гриба на рынке появится через полтора месяца, ближе к Пасхе.


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com
    umdis.org@gmail.com