Объявления

Ноя 1 / Inna Ust

Конференция «Украинское грибоводство» пройдет в Киеве 6-7 июня

Главное событие грибной отрасли Украины – выставка-конференция «Украинское грибоводство: взгляд в будущее» – состоится в столичном арт-отеле Космополит 6-7 июня 2018 года.

Конференция «Украинское грибоводство» – это крупнейшая в стране встреча участников грибной отрасли, которая собирает абсолютное большинство производителей культивируемых грибов, субстрата, технологий и оборудования. Уже в третий раз мероприятие станет для грибоводов источником новых знаний, местом встреч и налаживания деловых контактов в яркой и теплой «грибной» атмосфере.

На следующей выставке-конференции мы ожидаем 400 участников из десятка стран.

Регистрация открыта! Те, кто оплачивают участие до 30 ноября – гарантированно получают максимально возможную скидку.

Организатор конференции «Украинское грибоводство: взгляд в будущее» – Информационное агентство УМДИС. Узнать больше и зарегистрироваться можно здесь: http://umdis.org/conference/register/  .

По участию в выставочной экспозиции, спонсорству, рекламе и другим вопросам – Инна Устиловская, 0935690941, innaustilovska1994@gmail.com.

 

http://umdis.org/conference/register/

Окт 4 / Inna Ust

Стала известна дата IV съезда Всеукраинской ассоциации грибопроизводителей «Укргрибпром»

Как сообщает исполнительный директор Ассоциации Вячеслав Ишутин, встреча состоится 26 октября. Место проведения – 4 корпус Национального университета биоресурсов и природопользования Украины в центральном читальном зале библиотеки.

На заседании, как в прошлый раз, обсудят юридическую составляющую грибного бизнеса, например, на каком расстоянии от места жительства легально производить компост. Также снова планируется поднять вопрос промоционной компании потребления грибов в Украине.

Вячеслав Ишутин пригласит на встречу представителя Global G.A.P (Global Good Agricultural Practice – Глобальная Правильная Аграрная Практика). Он комментирует для УМДИС: «В Европе пару десятков лет назад стал вопрос, что в торговых сетях появляются некачественные продукты питания. Тогда создали организацию и стандарт Global G.A.P. Невыполнение стандарта не дает товару попасть в торговые сети  Европы. Потому, если украинская грибная компания хочет торговать в Европе не на базаре, а в супермаркетрах – нужно четко понимать, что из себя представляет этот стандарт. Кроме того, многие западные сети вроде Метро сейчас выходят на украинский рынок, и предъявляют к нашим производителям более мягкие, но схожие стандарты с Global G.A.P». Планируется, что эксперт расскажет о том, какие шаги должен предпринять грибовод, намеревающийся одалеть процесс европейской сертификации.

Второй гость, которого анонсирует Ассоциация

Читать полностью »

Окт 3 / Inna Ust

Цены на гриб 03.10.2017

В связи с техническими неполадками у нас не получается опубликовать цены в ленте. Однако, несмотря на это, агентство УМДИС по-прежнему продолжает снабжать вас актуальными ценами на гриб.

«Троещина» – 33 грн/кг

В Киевской области с хозяйства – 31-33 грн/кг

«Шувар» – 31 грн/кг

Во Львовской области с хозяйства – 28-29 грн/кг

В Хмельницкой области с хозяйства – 30 грн/кг

В Хмельницкой области на рынке – 33-34 грн/кг

В Винницкой области на рынке – 33 грн/кг

В Одесской области с хозяйства – 36-38 грн/кг

В Одесской области на рынке – 40 грн/кг

В Одесской области с хозяйства на супермаркеты – 47 грн/кг

В Тернопольской области с хозяйства – 28 грн/кг

В Тернопольской области на рынке – 32 грн/кг

В Донецкой области на рынке – 40 грн/кг

В Донецкой области с хозяйства на супермаркеты – 42 грн/кг

Следите за обновлениями этой информации.

Сен 19 / Inna Ust

В субботу празднуем Европейский день грибов

23 сентября – практически наш профессиональный праздник. Европейский день грибов с 2016 года проводят в последнюю субботу сентября. Основная цель – повысить общую осведомленность о важности грибов как в экосистемах, так и в повседневной жизни и питании. Особый акцент делают на знакомство с грибами детей.

В этот день тем, кто не видит шампиньоны, вешенки, или шиитаке каждый день в камерах, рассказывают об их свойствах и пользе. «Грибное образование» важно хотя бы потому, что даже не все грибоводы знают, что их товар – это отдельное, одно из пяти царств живых организмов, рядом с растениями, животными, бактериями и протистами. Также европейцам в этот день рассказывают, что грибы – не обязательно то, что они собирают в лесу, или видят на полках супермаркетов, но также дрожжи, которые они кладут в свои пироги, и плесень, из-за которой потом их выбрасывают.

Основатели Европейского дня грибов

Читать полностью »

Сен 4 / Юлия

Продажа грибного бизнеса

Вид деятельности: грибне производство, виращивание шампиньйонов.
Место ведения деятельности: Криворожский район, с. Надеждовка, переулок Садовый, 1е.
Общая площадь земельного участка составляет около 6,3 га.
На територии участка розположены:
– комплекс по производству компоста;
– комплекс по виращиванию шампиньйонов, который состоит из 15 камер (12 камер объемом по 50 т компоста, 3 камери объемом по 25 т компоста); 2-х холодильных камер (в т.ч. 1 камера для «шоковой» заморозки), складских и офисных помещений.
– дополнительные производственные помещения.
Производственная мощность составляет около 80-90 т шампиньйонов ежемесячно.
Численность рабочих – около 30 человек, в т.ч. руководитель участка, главный технолог, операторы, завхоз, резчики шампиньйонов, грузчики, охранники.
Наработанная система сбыта.
При продаже передаются контакты поставщиков сырья и оптовых покупателей.
Автономное отопление.
Подсобные помещения, туалет, душевая.
Электричество, водопровод, канализация, система вентиляции, кондиционирования.
Собственная подстанция 90 кВт
Представитель собственника
Цена 600 000 у.е.
Тел.: +38 067 728 57 81
e-mail: ilo206cc@hotmail.com – Илона

unnamed (1)unnamed (2) unnamed

Июл 26 / Inna Ust

Действенная НЕхимия от мух появилась в магазине УМДИС

«Когда с мухами было туго – консультант Микогена Бартош сказал нам нематод купить. Думали взять польского производителя – но в Украину он официально не поставляет. Зато нашли нематод голландского производства – уже в Украине, и с документами», – недавно рассказал агентству УМДИС грибовод из Киевской области. «Приходит в хорошей упаковке в виде растворимого порошка. Вносить очень просто. Нематоды – это маленькие насекомые, которые полностью уничтожают мух. Я реально удивился, с какой охотой нематоды поглощают личинок – прямо гоняются за ними, чтоб сожрать».

Грибовод говорит, что через 5 дней после внесения нематод, популяция мух стала заметно уменьшаться. Через 15 – мухи не осталось. Эти 15 дней – жизненный цикл насекомых. Если они исчезли – значит нематоды съели всех личинок в компосте без остатка. УМДИС заинтересовался этим современным средством борьбы с мухами, разобрался, как оно действует – и сделал его доступным в магазине.

После нанесения на покровную почву нематоды активно выискивают себе жертв и проникают в их тела. Открыла рот личинка – и получила. Нематоды уничтожают личинок мух буквально изнутри. Погибают они в течение нескольких дней. Это биологический процесс – он совершенно безвредный как для гриба, так и для человека.

Размер упаковки средства можно подобрать под потребность. Чаще всего берут 500 миллионов особей, распределенных в два пакета. Этого хватает на тысячу метров квадратных. Как эффективно использовать средство? Пакет разводят в небольшом количестве воды при 15-20 градусах до растворения комков, оставляют настаиваться на 20-30 секунд. Дальше переливают в смесевой бак, добавляют воду из расчета 5-6 литров на пакет. И сразу наносят на покровную почву.

Нематод в грибоводстве уже используют во всех странах, за исключение разве что постсоветских. Больше всего их любят наиболее «продвинутые» грибоводы – в Японии и США. Странно, что бизнес грибов в Украине развит сильнее, чем в тех странах, где нематод уже давно эффективно используют. Например, Николай Бутырин, который год работает в Грузии в компании ООО «Машпро» говорит: использование хищных нематод – вероятно, единственное, чему украинские грибоводы могут научиться у грузинских. «Это микроскопические черви-нематоды, которые при хранении мирно спят. А когда их внести на грибную полку вместе с поливом –  просыпаются, находят личинку насекомого, и убивают ее. И это же не химия – никак не действует на грибы и людей», – делится Николай с агентсвом УМДИС.

Внести нематод достаточно один раз на весь цикл. И все три волны гарантировано мух не будет. Средство можно купить в магазине УМДИСа. За информацией звоните по телефону: +380-67-249-22-01.

Июн 8 / Inna Ust

Открой меня. Твоя поливалка

В УМДИС с осени часто звонят по поводу леек для полива. Просят продать поливалку, у которой будет отвинчиваться насадка – чтоб ее можно было промыть. Еще зимой магазин УМДИСа продал последнюю – тогда не всем хватило. Вчера наконец-то снова появились в продаже те лейки, о которых спрашивают все грибоводы.

Производитель лейки – немецкая компания Gardena, модель – Classik. Ее длина – 75 сантиметров, благодаря чему поливалка польет все, даже в труднодоступных местах на полках, – рассказывают грибоводы, которые уже работали с ней. У лейки есть на ручке специальный рычажок для открытия и закрытия воды. Он также позволяет легко регулировать напор. Головка распылителя отвинчивается, и сеточка вынимается, а назад легко прикручивается за счет удобно сделанной резьбы. Немецкой качество, как всегда, не дает в себе усомниться. Поскольку грибоводы всю осень не могли купить в магазине УМДИС такую лейку, до конца июня она в магазине по цене 800 гривен. По словам работников магазина, с июля цена снова станет 1300 гривен и сравняется с настоящей ценой на голландскую лейку для полива.

Чтоб предоставить максимально полную информацию о предложении леек для полива, стоит упомянуть две другие лейки, которые имеются в магазине. Кроме немецкой лейки Gardena, есть еще та самая голландская лейка за 1300 гривен. У нее тоже отвинчивается головка, но не снимается сетка. Длина – 80 сантиметров. Лейка обладает рычажком, который максимально упрощает процесс включения и выключения воды. Он довольно мягкий – и даже женщине-работнице не составит труда им пользоваться. Следовательно, она сможет выключать и включать воду одной рукой, переходя от полки к полке, что сэкономит время.

Третий вариант поливалки – украинская лейка тоже с отвинчивающейся головкой, но не съемной сеткой. Это не особо удобно, поскольку вода, которую используют для полива – как правило не дистиллированная, а потому сетка забивается. По рассказам грибоводов, вопрос с промывкой становится особенно актуальным, когда лейку используют для внесения химии. Впрочем, промыть головку шланга-распылителя трудно, но, по словам грибоводов, все же вполне возможно. Для того, чтоб включить, или выключить воду на украинской поливалке придется использовать вторую руку. Что касается преимуществ – это, определенно, материал. Лейка полностью сделана из металла, благодаря чему она не разобьется от неосторожного обращения. Длина лейки отечественного производства – 60 сантиметров, цена – 900 гривен.

Для удобства выбора – ниже приводим ссылки на все три вида леек для полива:

http://store.umdis.org/shtanga-raspyilitel-gardena-dlya-poliva-classik-75-sm/p54

http://store.umdis.org/lejka-dlya-poliva-kamer-proizvodstvo-gollandiya/p13

http://store.umdis.org/lejka-dlya-poliva-kamer/p12

Июн 2 / Inna Ust

Поднятия цен на компост – какой ответный шаг других заводов?

После публикации новых цен на мицелий компостный компании «Микоген-Украина», в УМДИС стали звонить грибоводы с вопросом, станут ли поднимать цены другие компостные дворы. Агентство узнало эту информацию, а также собрало действующие цены на компостный мицелий по Украине.

Как сообщал УМДИС ранее, с 12 числа «Микоген-Украина» поднимет цену на мицелий компостный. Цена для клиентов с минимальным объемом потребления составит 2 280 гривен с НДС, то есть поднимется на 120 гривен за тонну компоста на мицелии собственного производства. Базовая цена компоста на мицелии компании „Sylvan” увеличится на 240 гривен за тонну в Тернопольськой области, и 180 гривен за тонну в Черкасской области. Она составит соответственно 2 520 и 2 580 гривен за тонну с НДС.

Какая же ситуация с другими компостными заводами? Цена на компостный мицелий третьей фазы у «Грикар-А.П.С.» – 3317 гривен за тонну. По словам директора предприятия Лилии Даштоян, они пока не приняли решение касательно поднятия цены. То есть, возможность ее роста на «Грикар-А.П.С.» существует.

В свою очередь, цена ООО «Пономар»

Читать полностью »

Май 30 / Inna Ust

Купят гриб для сушки на Белоруссию

В не самые лучшие в отношении спроса на гриб периоды, например, летом, часто возникает вопрос: а, может, найти альтернативу? Куда девать гриб, и как на нем продолжать стабильно зарабатывать? Есть один вариант – найти иностранного экспортера гриба, который предложит не плохую цену. Только есть одно, но: грибоводы порядком притомились от предложений таких импортеров, которым, в результате, не нравится то объем, то тара, то качество, то цена.
Но существует иной вариант – можно стать поставщиком свежих шампиньонов, которые дальше будут подлежать высушиванию и продаже в виде кусочков, или порошка. Сотрудничество с компаниями, которые занимаются сушкой, может оказаться проще работы с теми, кого интересует идеальный во всех планах и отношениях гриб для продажи в свежем виде.
В этот момент существует возможность продажи гриба организации “ВИТБИОКОР”, которая расположена в Витебске, Белоруссии. Компания занимается производством кусочков и порошков из овощей и фруктов методом термолабильной сушки, при которой температура достигает 40 градусов. Недавно ООО “ВИТБИОКОР” запустило в производство сушенный шампиньон.
По словам сотрудника компании Игоря Палагота, они готовы к регулярным поставкам – на данном этапе их интересует минимальная пробная партия от 10 до 20 тонн. Со стороны грибовода кроме, собственно, грибов, необходимо оформление экспортной документации, фито и прочих сопроводительных документов, а также доставка. Цена, которую белорусская компания может предложить – 20-25 гривен (FCA). Больше всего она заинтересована в производителях из Черниговской и Киевской областей.
Кого предложение заинтересовало – можно обращаться к Игорю Палаготу по номеру: +375 44 79 100 79.

Май 25 / Inna Ust

На скільки подорожчає міцелій компостний від «Мікоген-Україна»?

Ціна міцелію компостного ТОВ «Мікоген-Україна» з 12 червня цього року підніметься. Як зазначають в компанії, причина цього – ріст вартості сировини, електроенергії, підняття заробітної плати та ціни імпортного зернового міцелію компостного.

Базова ціна однієї тони власного міцелію компостного ТОВ «Мікоген-Україна»  для клієнтів з об’ємом споживання на місяць менше 200 тон складатиме 2 280 гривень з ПДВ, що на 120 грн більше тої ціни, яка існує зараз. Натомість базова ціна міцелію компостного з всіяним міцелієм зерновим компанії „Sylvan” буде 2 520 гривень з ПДВ для тих, хто завантажується в Тернопільській області, і 2 580 з ПДВ для тих, кому зручніша Черкаська область. Тобто, ціна підніметься відповідно на 240 та 180 грн. При цьому політика зниження ціни для клієнтів з більшим обсягом споживання міцелію компостного залишиться.

Важливо звернути увагу на відмінність. До тепер ціна на міцелій компостний власного виробництва ТОВ «Мікоген-Україна» при завантаженні в Черкаській області була вища, ніж в Тернопільській на 240 грн. Відтепер ціна не буде залежати від того, де відвантажують міцелій компостний – на неї впливатиме лише об’ємом споживання клієнта.

Далі наводимо ціни, надані агентству «УМДИС» компанією «Мікоген-Україна».

Відвантаження з ТОВ «Мікоген-Україна» (вул. Лісова 1а, с. Вілія, Шумський р-н, Тернопільська обл.)

  1. Ціна міцелію компостного з всіяним міцелієм зерновим власного виробництва:

Читать полностью »


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com