Другие новости

Авг 2 / Максим Енченко

Курсы по выращиванию шампиньона 14-17 октября 2019

Информационное агентство “Умдис” приглашает пройти обучение на курсах “Основы выращивания шампиньона”.

Курс длительностью 4 дня будет включать в себя все основные этапы процесса производства грибов.

Даты проведения: 14-17 октября 2019 года.

Место проведения: Яблунивский производственный комплекс (ЯВК), с.Яблоновка, Киевская область.

Курсы предназначены для людей, которые планируют заниматься выращиванием шампиньона и для начинающих грибоводов, но будут полезны и для других специалистов, в работе которых важно понимание технологических процессов на шампиньоных фермах.

Лекционная часть будет объединена с практическими занятиями в камерах выращивания шампиньона.

 

Программа курсов:

  1. Оборудование грибных производств
    • Принципы обеспечения климата грибных производств. Схема климатических установок.
    • Варианты охлаждения грибных камер
    • Системы увлажнения
  2. Инкубация компоста Фазы 2
    • Подготовка камеры выращивания и загрузка компоста
    • Климатические параметры инкубации
    • Контроль роста мицелия
    • Рыхление компоста
    • Контроль параметров компоста во время инкубации
  3. Покровная почва
    • Оценка качества покровной почвы, структура покровной почвы
    • Нанесение покровной почвы
    • Внесение кекинга. Компостный и промышленный кекинг
    • Поливы. Режим поливов
    • Контроль врастания мицелия в покровную почву
    • Климатические параметры до начала 1 волны плодоношения
  4. Завязывание гриба и волны плодоношения
    • Фаза восстановления (фаза “стоп”)
    • “Шок”, завязывание гриба
    • Климатические параметры во время плодоношения
    • Поливы во время плодоношения
    • Сбор гриба. Организация сбора и селективный сбор
    • Контроль болезней во время плодоношения
  5. Болезни и вредители грибных производств
    • Обзор заболеваний, специфичных для грибных производств
    • Вредители грибных производств
    • Распространение инфекций и вредителей
    • Схемы борьбы с болезнями и вредителями на грибных производствах.

Стоимость участия в курсах 6000 грн.

В стоимость курсов входит: теоретические и практические занятия, пакет раздаточных материалов, обеды.

В стоимость курсов не входит проживание.

Чтобы записаться на прохождение курсов заполните регистрационную форму или звоните по телефону: +38 (067) 249-22-01 (Юлия).

Июл 11 / Юлия

Продажа голландского оборудования для грибного комплекса

Реклама
Продается оборудование:
1) Климат установки с управлением Fancom
2) Рыхлительная машина для компоста для стеллажа 1,34 м.
3) Голландский парогенератор с дизельной горелкой. Горелку можно докупить газовую. Производительность 400 кг пара в час.
4) Куллер для дополнительного прямого охлаждения камер выращивания, снимает холод с холодной проточной воды.
5) Котел водогрейный Buderus, топливо: газ/дизель, 295 kW.
Дополнительная информация по телефону: 099-779-52-40

     

Июл 9 / Юлия

Продажа грибницы в Днепропетровской области

Продам грибницу , для выращивания вешенки, в городе Новомосковск. Твердотопливный котел, 10 камер полностью оборудованных для выращивания, каждая вмещает 1000 мешков весом 15 кг. Помещения для запаривания субстрата и комната для забивки мешков с оборудованием, складское помещение. Общая площадь грибницы 1400 метров квадратных. территория ограждена забором и охраняется.

Цена продажи 80 000 долларов сша торг.. аренда 28 000 гривен в месяц (торг) + электричество.

По всем вопросам обращаться по телефону +380965961732  – Олег

Июл 4 / Юлия

Срочно ищем компетентного технолога – грибовода из Украины на долгосрочный период в Узбекистан

Общество с ограниченной ответственностью “Global Сonstruction MPZ” готово рассмотреть сотрудничество с технологом, как на условиях долгосрочного найма, так и путём совместного долевого участия его в проекте.
Все организационные вопросы, связанные с пребыванием технолога в Республике Узбекистан готово организовать предприятие.
Адрес комплекса: Республика Узбекистан, Ташкентская область, г.Чирчик
Для более подробной информации обращайтесь по тел.: +99899-8201719, +99897-7300375 – телеграмм, e-mail: md.mansurov23@gmail.com;  alavuddin88@mail.ru

Июн 7 / Антон Бутым

«Правила выживания»: как выбрать грибы?

В это воскресенье, 9 июня, в 20:30 на «Интере» вышел новый спецвыпуск ток-шоу, посвященный грибам – «Правила выживания», в которой приняли участие:

Нина Анатольевна Бисько, (проф. института ботаники им.Холодного);

Дмитрий Бахлуков, (технолог предприятия по выращиванию шиитаке);

Татьяна Товстенко, (технолог фермы по выращиванию шампиньонов);

Александр Цысь, (зав.кафедры закрытого грунта в НУБиП);

В программе зрители узнают, на что нужно обращать внимание, собирая грибы в лесу, покупая их в магазине или выращивая у себя дома, чтобы не навредить собственному здоровью.


Воскресенье, 9 июня, в 20:30 на телеканале «Интер».

Приятного просмотра!

 

Июн 7 / Юлия

Продажа чиллера

Реклама
Чиллер Carrier 250 кВт по холоду, потребление 50-60 кВт.

Полностью в рабочем состоянии и обслужен.
Все вопросы по телефону 068 141 00 30 Алексей.
Май 27 / Роман

Требуется консультант

На предприятие ООО “Мир Соломы” требуется консультант по выращиванию грибов шампиньона.

Обращаться по телефону +38 050 580 4121

резюме: stolper@svitsolomy.com.ua

Мар 14 / Юлия

Цены на грибы: нынешний год не похож на предыдущие

Лучшее время для продажи грибов и высокой цены на грибы традиционно считаются период перед Новым годом, перед 8-м марта и перед Пасхой, во время Великого поста. В этом году рост спроса и цен в большинстве регионов почти не заметен.

В 2018 году в период Масленичной недели, 12-18 февраля, цена на шампиньон в Киевской области начала расти, производители с хозяйства отгружали по 34-35 грн/кг, что на 4 грн больше, чем до Масленой. В начале Великого поста цена продолжила свой рост и поднялась к 45-48 грн/кг шампиньона.

В 2017 году также наблюдался рост цены в период Масленичной недели, тогда цена была в диапазоне 27-30 грн/кг, во время поста цена поднялась еще и находилась в диапазоне 35-38 грн/кг шампиньона.

В этом году 8-е марта пришлось на Масленичную неделю, что должно вдвойне повлиять на цену и улучшить спрос на грибы, но этого не произошло, цена с хозяйства находилась в диапазоне 29-33 грн/кг шампиньона. С началом Великого поста также не наблюдается увеличения спроса на грибы. Производители в Киевской области отгружают шампиньон с хозяйств по цене 31-32 грн/кг. Оптовый рынок «Троещина» торгует по цене 34-35 грн/кг.

Во Львовской области, с началом поста, цены на шампиньон немного поднялись, с хозяйства производители отгружают по 35-37 грн/кг, на оптовом рынке «Шувар» 38-40 грн/кг гриба.

В Одесской области цена с хозяйства 35-37 грн/кг, на оптовом рынке – 39 грн/кг, для сетей супермаркетов отгружают по 50-52 грн/кг шампиньона.

Грибопроизводители говорят, что этот год не похож на предыдущие, цена на гриб не растет, спрос низкий, даже в традиционные периоды улучшения продаж.

Янв 22 / Юлия

Продажа грибных блоков опёнок и эрингов

Торговая марка «Онддо» реализует блоки 3 фазы грибов опенок и эрингов.

Вес блока – 2,7 кг.

Размер блока – 25*10*15 см.

Выход из блока свежего гриба до 37%.

Рекомендуемое количество волн – 3.

Грибные блоки размещают на стеллажи для выращивания шампиньонов.

Общий цикл культивирования за 3-4 волны 27-35 дней (зависит от условий культивации).

Как показывает опыт продаж этих грибов, последние 4 года, спрос и цена на них сильно вырос. Это связано с тем, что покупатель перенасытился существующим ассортиментом и ищет новые гастрономические впечатления. По нашему мнению новые виды грибов такие как опенок, шиитаке, эринги являются отличной альтернативой шампиньону и вешенке. Большим плюсом является высокая рентабельность и меньшая подверженность болезням.

По всем интересующим вопросам обращаться по номеру: +38 0635275743
Viber +38 0683385459

Янв 16 / Юлия

Низкие цены и плохой спрос в Киевской области

В этом году из-за погодных условий, в Киев не едут основные покупатели за грибом – это Харьковская, Запорожская и Днепропетровская область, потому как, перевозчики поднимают цену на доставку гриба из-за плохой погоды. И так если в Киевской области купить гриб по цене 25-27 грн/кг, то с доставкой в Харьков, Днепр и Запорожье он приедет уже по 32 грн/кг.
Каждый год после новогодних и рождественских праздников спрос на гриб ухудшается. Ежегодно, в Киевской области, с 10 января по 20 января отсутствует спрос. И хорошего гриба на рынке мало, потому как, все производители загружались к новому году, и на этот период у всех идут 2-е и 3-е волны, соответственно и цена ниже. Большое количество гриба на рынке еще потому как многие работают на 3-й фазе. Производители снижают цену для того, чтобы увеличить продаваемость гриба на конечных точках. И это влияет также на хороший гриб с первых волн, тяжело продать дороже, потому как много дешевого гриба, хотя на высший сорт спрос есть всегда.
С 20-го января стоит ожидать стандартной классической рабочей обстановки на грибном рынке – стабилизируется спрос, и цена на грибы начнет расти.


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com