Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Мировой рынок грибов до 2019 года может достичь отметки свыше 50 миллионов долларов США

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Всемирный рынок грибов в 2013 году оценивался в 23 427 920 долларов. Совокупный годовой прирост рынка грибов, начиная с 2014 года, ожидался на уровне 9,5%. По прогнозам экспертов до 2019 года мировой рынок грибов должен достичь отметки в 50 034 120 долларов. В 2013 году на рынке сбыта грибов уверенно доминировала Европа. Страны европейского региона также продемонстрируют наиболее быстрый рост в сфере продажи грибов в 2014-2019 годах, говорят аналитики. На втором месте по объёмам продажи грибов – азиатско-тихоокеанский регион. Наиболее популярные из них – шампиньоны, грибы шиитаке и вешенки. Эти три разновидности грибов составляли около 76% всех продаж мирового грибного рынка в 2013 году. Их сегмент на всемирном рынке грибов 2013 года составил 36,1%. В США и Европе чаще всего покупают белые шампиньоны. На втором месте – шиитаке, которые очень популярны в США и странах западной Европы. Одной из основных причин роста продажи грибов это то, что все больше людей узнают об их питательных свойствах. Также грибы очень популярны среди вегитарианцев и  приверженцев здорового питания или диет, так как грибы являются богатым источником белков и витаминов и имеют очень низкий или нулевой уровень жиров и холестерина.

С полной версией можно ознакомиться  здесь

 

Advertisement

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 15-21 квітня

Видео AMGA — Симпозиум о будущем покровной почвы, 2024 год

Симпозиум AMGA "Будущее покровной почвы" был проведен перед Конгрессом ISMS и Конференцией NAMC в Неваде, Лас-Вегас, 25 февраля 2024 года. На симпозиуме были представлены результаты исследования "Будущее покровной почвы - обзор материалов для покровки и их доступности для выращивания грибов", а также была получена дополнительная информация от ключевых участников отрасли со всего мира. Смотрите ниже видеоролик, подготовленный AMGA - Австралийской ассоциацией производителей грибов

Wycieczka wideo do pieczarkarni i kompostowni Baltic Champ

Obejrzyj wycieczkę wideo po pieczarkarnie Baltic Champ, którą UMDIS - Agencja Branży Grzybów Uprawnych - odwiedziła pod koniec 2023 roku.

Грибы, канава и забор — на Agraria

Приходите на нашу выставку - но мы Вас не пустим. Найдите нас! Добейтесь нас! Agraria - сельскохозяйственная выставка - проходит сейчас: 18-21 апреля недалеко от Клуж-Напока в Румынии. Это большое событие - 30 000 человек посещают его каждый год. На этот раз - более 250 экспонентов. Мероприятие в основном проходит под открытым небом - также есть несколько павильонов. Ярмарка имеет более чем 25-летнюю историю. Организатор - Inter Marketing.

Результаты европейской кампании промоции грибов: Скрытое сокровище

GEPC Promo сообщает, что в период с ноября 2022 года по декабрь 2023 года производители компоста из Польши внесли в общей сложности 333 000. Евро на цели кампании.

Продается хоппер и стеллажи в хорошем состоянии

Ферма продает оборудование, поскольку она закрыта. Оборудование в очень хорошем состоянии.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.