Заменяйте или добавляйте: грибоводы США дадут $5000 за лучший рецепт с грибами

Swap It or Top It

“Замените или добавьте” (Swap It or Top It) – главный лозунг, который грибоводы США используют для увеличения количества вариантов использования грибов. Идея состоит в том, чтоб часть ингредиентов привычных блюд заменить на грибы, или же дополнить блюда грибами. Например, смешивание грибов с говяжьим фаршем для уменьшения калорийности и жирности. Также предлагается использовать грибы как топпинг, что  добавляет в блюдо больше овощей, и делает его более здоровым.

Этим летом Mushroom Council проводит конкурс с главным призом $ 5000, призванный заинтересовать потребителей включить грибы в рецепты блюд для гриля.
“Тенденция заключается в смешивании,” говорит Барт Минор, президент Mushroom Council. “Грибы и мясо естественно комбинируются, и конкурс популяризирует эту концепцию среди потребителей, одновременно повышая продажи грибов”.

Организация предлагает целый ряд промо-материалов, которые производители грибов, оптовая торговля и ритейл могут использовать для поддержки акции.

Подробную информацию о акции можно найти на сайте http://mushroominfo.com/

Оставить комментарий


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com