Цены на шампиньон 6 сентября 2019

Главное событие дня – небольшое, но знаковое повышение  цен на шампиньоны в фермерских хозяйствах Киевской области.

Так к примеру, если вчера на фермах в пригородах столицы максимальная цена продаж была 27-29 грн/кг, то сегодня Фермеры предлагали оптовикам с рынка Троещина выращенную своими руками продукцию по цене 30-31 грн/кг.  

В  интервью агентству UMDIS производитель гриба одного из средних хозяйств под Киевом прямо заявил, что цены наконец-то начинают стабилизироваться в сторону увеличения. 

“Я вижу твердую тенденцию на рост цены. На данный момент гриба на рынке мало”, – сказал фермер. 

Эту-же тенденцию заметили и производители гриба в фермерских хозяйствах Одесской области. Один из них рассказал, что спрос на гриб при отпускной цене 30-33 грн/кг за минувшие сутки у них также значительно возрос. Причиной стал резко увеличившийся спрос на шампиньон и его нехватка на рынке в нужных количествах. 

“Еще вчера фермеры боялись, что цена будет падать и избавлялись от гриба. Сегодня на рынке создался его дефицит Наши одесские грибники, таких процентов семьдесят, ищут гриб в Киеве у производителей и на рынке Троещина”, – сказал он.

———————————————————————————————————————

Киев. Оптовый рынок Троещина

с фермы: 25-31 грн/кг

опт: 30-32 грн/кг

 

Львов. Оптовый рынок Шувар

с фермы: 33 до 35 грн/кг

опт: 38 грн/кг

 

Одесса. Оптовый рынок Початок

опт: 42 грн/кг

розница: 50 грн/кг

 

Харьков. Оптовый с/х рынок 1-й км.

опт: 34 грн/кг

 

Хмельницкий. 

с фермы: 30-31 грн/кг

 

Днепр. оптовая база Байкальская  

с фермы: 33 грн/кг

 

Прогноз на cубботу 7 сентября – воскресенье 8 сентября  2019 года 

Многие из продавцов оптового рынка Троещина отказались сегодня делать закупки шампиньонов у фермеров по новым, возросшим ценам и сделали паузу в работе.

В выходные дни  по всей видимости можно ожидать распродажу оптовиками уже подпорченных остатков грибов, купленных у производителей по старой цене.

Лишь после этого, к понедельнику – вторнику оптовики станут морально готовыми завозить шампиньоны по новым ценам.

Оставить комментарий


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com