Цены на шампиньон по Украине стабильны

Весь июль цены на белый шампиньон стабильны по всем регионам Украины. Количество белого шампиньона на рынке достаточное, а спрос слабый, говорят торговцы. Что касается вешенки и королевского шампиньона, их на рынке практически нету.
В Киевской области цена шампиньона с хозяйства находится в диапазоне от 30 грн/кг до 32 грн/кг. Оптовый рынок «Троещина» торгует по 34-35 грн/кг. А для сетей супермаркетов производители отгружают гриб от 37 грн/кг до 41 грн/кг шампиньона с НДС. В июле 2017 года средняя цена с хозяйства была 31 грн/кг, а рынке «Троещина» – 34 грн/кг шампиньона. В этом году, по сравнению с прошлым годом, цены за июль не изменились.
Во Львовской области наблюдаются самые низкие цены на шампиньон. Со слов торговцев, одной из причин низкой цены есть большое количество лесного гриба. Цена с хозяйства – 28 грн/кг, на оптовом рынке «Шувар» торгуют по 31-32 грн/кг шампиньона.
Самые высокие цены в этом месяце были в Одесской и Харьковской областях. Цена с хозяйства в Харьковской области 37 грн/кг, оптовый рынок торгует 38 грн/кг. В Одесской области производители отгружают по 36 грн/кг, цена на рынке – 37 грн/кг шампиньона.

Оставить комментарий


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com