Курсы по выращиванию шампиньона

Информационное агентство “Умдис” совместно с партнерами, компаниями Гринярд, Мир Соломы и Амицел приглашает пройти обучение на курсах повышения квалификации технологов грибных производств.

Курс длительностью в 5 дней будет включать в себя все основные этапы процесса производства грибов.

Даты проведения: 8-12 апреля 2019 года.

Место проведения: Яблунивский производственный комплекс (ЯВК), с.Яблунивка, Киевская область.

Курсы предназначены для технологов грибных производств, но будут полезны и для других специалистов, в работе которых важно понимание технологических процессов на шампиньоных фермах.

Лекционная часть будет объединена с практическими занятиями в камерах выращивания шампиньона.

Ведущие курсов:

Максим Енченко, директор ИА Умдис, представитель компании Амицел в Украине

Фарида Фахрутдинова, специалист компании “Гринярд-Украина”

Роман Столпер, директор компостного производства “Мир Соломы”

Василий Табакару, консультант компании Амицел

Программа курсов:

  1. Оборудование грибных производств
    • Принципы обеспечения климата грибных производств. Схема климатических установок.
    • Варианты охлаждения грибных камер
    • Расчет климатического оборудования
    • Диаграмма Молье
    • Системы увлажнения
    • Расчеты воздуховодов
  2. Инкубация компоста Фазы 2
    • Подготовка камеры выращивания и загрузка компоста
    • Важность и методы инкубации
    • Климатические параметры инкубации
    • Контроль роста мицелия
    • Рыхление компоста
    • Контроль параметров компоста во время инкубации
  3. Покровная почва
    • Оценка качества покровной почвы, структура покровной почвы
    • Нанесение покровной почвы
    • Внесение кекинга. Компостный и промышленный кекинг
    • Поливы. Режим поливов
    • Контроль врастания мицелия в покровную почву
    • Климатические параметры до начала 1 волны плодоношения
  4. Завязывание гриба и волны плодоношения
    • Фаза восстановления (фаза “стоп”)
    • “Шок”, завязывание гриба
    • Климатические параметры во время плодоношения
    • Поливы во время плодоношения
    • Сбор гриба. Организация сбора и селективный сбор
    • Контроль болезней во время плодоношения
  5. Болезни и врдители грибных производств
    • Обзор заболеваний, специфичных для грибных производств
    • Вредители грибных производств
    • Распространение инфекций и вредителей
    • Схемы борьбы с болезнями и вредителями на грибных производствах.

Стоимость участия в курсах 5000 грн\чел.

В стоимость курсов входит: теоретические и практические занятия, пакет раздаточных материалов, обеды.

В стоимость курсов не входит проживание.

Чтобы записаться на прохождение курсов звоните: +38 (067) 249-22-01

4 комментария

Оставить комментарий
  1. Алина Швец / Мар 19 2019

    Стоимость курсов?

  2. Вікторія / Апр 11 2019

    Добрий день!
    Мене інтересує чи не будуть курси вирощування вешеньки?

    Дякую за інформацію.

    • Максим Енченко / Апр 11 2019

      Доброго дня. Ми наразі не бачимо достатнього попиту на такі курсм. Але не виключено, особливо якщо знайдете ще пяток зацікавлених.

Оставить комментарий


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com