На прошлой неделе крупнейший производитель компостного мицелия «Микоген» провел школу по выращиванию шампиньона. Семинар длился два дня – 21 и 22 февраля. Охватил весь спектр вопросов выращивания шампиньона на компосте Фазы 2.
Школу провела консультант компании «Микоген» Фариды Фахрутдинова. Агентству УМДИС она сообщила, что семинар не включал базовые аспекты выращивания, ориентировалась она на достаточно высокий уровень знаний. «Охватили вопросы от покупки брикетов до селективного сбора», — говорит Фарида Фахтрутдинова.
Напоминаем: компостный двор «Микоген» регулярно проводит школы для украинских грибопроизводителей. Также встретиться с консультантами компании «Микоген» можно будет на конференции «Украинское грибоводство: взгляд в будущее». https://umdis.org/conference/