В последнюю неделю года шампиньон и вешенка при отгрузке с хозяйств и на оптовых ранках ежедневно росли в цене на 1-2 гривны во всех областях Украины. «Предновогодний» рост гриба начался с 24 декабря и практически до 30 декабря был в динамике. Но нужно отметить, что на сети супермаркетов цена практически не менялась в течение последней недели года.
Цены на шампиньон:
Киев, Киевский район, Киевская область
Со слов производителей, в начале этой недели цены на шампиньон с хозяйства находились в диапазоне 38- 39 грн/кг, наблюдался рост к 40-41 грн/кг и снова падение к 38-39 грн/кг шампиньона в пятнице. По сравнению с прошлой неделей цена выросла на 10 грн/кг.
На оптовом рынке «Троещина» цены в начале этой недели находилась в диапазоне от 40 до 43 грн/кг, но под конец недели цена на белый шампиньон выросла до 45 грн/кг, а на королевский – 47 грн/кг шампиньона.
Цена для супермаркетов с хозяйств на этой неделе находилась в диапазоне 46-48 грн/кг шампиньона с НДС.
Винница, Винницкая область
Цена на оптовом рынке «Привокзальный» в Виннице в начале недели была 38 грн/кг, а под конец недели цена составляет 42-47 грн/кг шампиньона.
Хмельницкий, Хмельницкая область
В начале недели цены шампиньона на оптовом рынке «Дубово» 38 грн/кг шампиньона, под конец недели оптовая цена на шампиньон – 45-48 грн/кг.
Со слов производителей, цена в начале этой недели с хозяйства — 35-37 грн/кг шампиньона, а под конец недели цена с хозяйства – 40-42 грн/кг.
Львов, Львовская область
Цена шампиньона с хозяйства в начале недели 32-33 грн/кг, цены под конец недели – 38-39 грн/кг шампиньона.
Цена на оптовом рынке «Шувар» в начале этой недели находилась в диапазоне 35-38 грн/кг шампиньона, а под конец недели составила 42-45 грн/кг.
Одесса, Одесская область
В начале этой недели цены на шампиньон с хозяйства были 38-40 грн/кг, а под конец недели находятся в диапазоне 45-48 грн/кг. Цены на оптовом рынке в понедельник – 48-49 грн/кг, под конец недели – 55 грн/кг шампиньона. Цена с хозяйств для супермаркетов вначале недели была 46 грн/кг шампиньона с НДС, а под конец недели 52 грн/кг.
На оптовом рынке «Паркинг» на Привозе цена 50 грн/кг шампиньона.
Тернополь, Тернопольская область
Цена шампиньона с хозяйства в понедельник — 33 грн/кг, под конец недели – 40 грн/кг. Цена на оптовом рынке в начале недели 36 грн/кг, под конец недели – 45 грн/кг
Запорожье, Запорожская область
Оптовый рынок «Анголенко» торгует шампиньоном по цене 45 грн/кг, а под конец недели цена шампиньона составила 48 грн/кг.
Цены на шампиньон на оптовом рынке 33-34 грн/кг.
Ужгород, Закарпатская область
Цены шампиньона с хозяйства в понедельник — 38 грн/кг, под конец недели — 45 грн/кг шампиньона.
Днепр, Днепропетровская область
В Днепропетровской области цена с хозяйства на этой неделе находилась в диапазоне 38-40 грн/кг шампиньона.
Херсон, Херсонская область
С понедельника, 26.12, производители гриба отгружали гриб с хозяйств по 37 грн/кг шампиньона, а под конец недели цена шампиньона – 42 грн/кг. Цена с хозяйства для супермаркетов 43 грн/кг шампиньона с НДС.
Донецк, Донецкая область
Отпускная цена с хозяйства 26 декабря составляла 42-43 грн/кг шампиньона, а в конце недели – 50 грн/кг. Цена с хозяйства для супермаркетов в начале недели 45 грн/кг шампиньона с НДС.
Черкассы, Черкасская область
По данным производителей гриба в Черкасской области, цена шампиньона с хозяйства в начале была 36 грн/кг, под конец – 40 грн/кг.
Цена для супермаркетов с хозяйств – 44-46 грн/кг шампиньона с НДС.
Цена на оптовом рынке «Фермерский» вначале этой недели находилась в диапазоне 37-38 грн/кг шампиньона
Чернигов, Черниговская область
Отпускная цена с хозяйства вначале недели 36-38 грн/кг шампиньона. Цена на оптовом рынке в конце недели – 42 грн/кг шампиньона, а цена с хозяйств для сетей супермаркетов составила – 48 грн/кг шампиньона.
Харьков, Харьковская область
По данным производителей гриба в Харьковской области, цена шампиньона с хозяйства в начале этой недели 43 грн/кг, под конец – 45-47 грн/кг.
На оптовом рынке «Первый километр» цена шампиньона 45-50 грн/кг.
Цена для супермаркетов с хозяйств – в начале недели – 54 грн/кг, под конец недели – 58 грн/кг шампиньона с НДС.
Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область
На этой неделе цены шампиньона с хозяйства находились в диапазоне от 31 до 37 грн/кг шампиньона, цена на оптовом рынке 34-43 грн/кг шампиньона.
Луцк, Волынская область
Цена шампиньона с хозяйства – 35-38 грн/кг, цена с хозяйств для супермаркетов – 48 грн/кг шампиньона с НДС.
Черновцы, Черновицкая область
Цена шампиньона с хозяйства вначале недели была 32-33 грн/кг, а под конец недели – 40-42 грн/кг шампиньона. Цены на оптовом вначале недели 35 грн/кг, а под конец недели – 45 грн/кг шампиньона.
Ровно, Ровенская область
На этой неделе цены на шампиньон с хозяйства находились в диапазоне от 34 до 38 грн/кг.
Цена вначале недели на оптовом рынке «Дикого» 37 грн/кг шампиньона.
Кропивницкий, Кировоградская область
Цены шампиньона с хозяйства в начале недели была 35 грн/кг шампиньона, на оптовом рынке – 38 грн/кг, на розничном рынке – 40-42 грн/кг шампиньона.
Житомир, Житомирская область
Под конец недели цены на оптовом рынке в Житомире – 42-43 грн/кг шампиньона.
Розничные цены в начале недели от 37 до 38 грн/кг шампиньона.
Николаев, Николаевская область
Цена шампиньона с хозяйства 39 грн/кг шампиньона. Цена для супермаркетов 45 грн/кг шампиньона с НДС.
Полтава, Полтавская область
Цены на шампиньон на оптовом рынке 45 грн/кг. Цены на розничном рынке от 48 до 50 грн/кг шампиньона.
Advertisement
Цены на вешенку:
Киев, Киевская область
На оптовом рынке «Столичный» цена на вешенку 42-43 грн/кг.
Полтава, Полтавская область
Цена с хозяйства 38 грн/кг вешенки.
Николаев, Николаевская область
Цена на вешенку с хозяйства 32 грн/кг.
Днепр, Днепропетровская область
Цена вешенки с хозяйства на оптовый рынок «Байкальский» в начале недели 34 грн/кг, под конец недели — 39 грн/кг.
Кропивницкий, Кировоградская область
Цена вешенки с хозяйства 35 грн/кг.
На оптовом рынке «Байкальский» цена мелкого опта на вешенку в начале недели составила 36 грн/кг.
Запорожье, Запорожская область
Цена вешенки с хозяйства 39 грн/кг. Цены с хозяйства для супермаркетов от 35 до 36 грн/кг вешенки с НДС.
Оптовый рынок «Анголенко» продает вешенку крупным оптом по цене 45 грн/кг.
