На прошедших выходных сохранялась достаточно напряженная ситуация с реализацией шампиньона. Несмотря на то, что слишком больших остатков шампиньона в хозяйствах не наблюдается, многие хозяйства вынуждены были отдать свою продукцию по неприемлемо низким ценам. В то же время другие продавали шампиньон по ценам, стабилизировавшимся на уровне показателей конца прошлой рабочей недели. К понедельнику ощутимо снизилась верхняя граница цены в ряде восточных и южных областей. На Западе производители отдавали шампиньон по ценам в весьма широком диапазоне. Подробнее — далее в обзоре.
В Киеве на выходных продать гриб было не очень просто, но большинство производителей справились с этой задачей. Как правило, шампиньон в субботу и воскресенье продавали по ценам от 13 до 14 грн/кг. Но также встречались цены в более широком диапазоне — от 12,0 до 14,5 грн/кг. Рынок Троещина в понедельник утром торговал шампиньоном по ценам в диапазоне от 15 до 16 грн/кг. Цена на супермаркеты с пятницы не менялась — все также нижняя ее граница составляет 18,5 грн/кг, верхняя — 22 грн/кг.
В Западной Украине производители с трудом продают выращенный гриб. В зависимости от качества гриба и от умения продавать, цена с хозяйств в западных областях варьируется от 10 до 14 грн/кг. Можно купить гриб плохого качества по еще более низким ценам. На оптовых рынках Западного региона цены держатся на уровнях от 14 до 16 грн/кг.
Advertisement
В сравнении с пятницей просела цена на оптовом рынке Привоз в Крыму. Там сегодня шампиньон продают по 17-18 грн/кг. СНизили цены оптовые базы Днепропетровска — они сейчас продают шампиньон хорошего качества по 16,5 грн/кг. В хозяйствах Днепропетровской, Запорожской, Кировоградской областей, хороший шампиньон можно купить по ценам от 14 до 16 грн/кг. В Харькове на оптовом рынке цена шампиньона 16-18 грн/кг. С крупных хозяйств гриб продают по ценам в таком же диапазоне.
В Одессе производителям пришлось немного снизить нижнюю границу цен — до 18 грн/кг. В то же время супермакркетам цены оставили без изменений — 24 грн/кг.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;-0,5..-0,8;-1,3..-2,3;-0,8..-0,8
Цена на рынке Троещина;15,0..16,5;+0,0;-2,0..-1,3;+0,2..+0,7
Цена для супермаркетов;18,5..22,0;+0,0;-1,5..+0,0;no data
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;-1,5..-1,0;-2,0..-1,5;no data
Цена на опте;16,0..16,5;-1,5;-2,0..-2,5;no data
Розница;18,0..22,0;-2,0..+0,0;-2,0..+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;-1,0..-0,5;no data
На опте;15,0..16,0;+0,0;-1,5..-1,0;no data
[/table]
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;10,0..13,0;-2,0..-1,0;-3,5..-1,5;no data
На опте;13,0..15,0;-2,0..-1,0;-4,0..-2,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;-1,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;14,5..16,0;-0,5..+0,0;-0,5;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;-1,0;no data
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;11,0..13,0;+0,0;-2,0..-1,0;no data
На опте;14,0..15,0;+0,0;-2,0;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;11,0..13,0;+0,0;no data;no data
Цена на опте;14,0..15,0;-0,5;no data;no data
[/table]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+0,0;-0,5..-1,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..20,0;+0,0;-1,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..23,0;+0,0;-1,0..+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..18,0;+0,0..-1,0;-2,0..-3,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,0;-1,0;no data
На оптовом рынке;16,5..18,0;+0,0..+1,0;-1,3..-1,0;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
[/table]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;-1,0..-2,0;-2,5..-3,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;-1,0..-2,0;-3,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 07.10.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0;+0,0..-2,0;-1,0..-2,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;no data;no data;no data
[/table]
