Обзор рынка шампиньона 09.09.13: рост цены продолжился на прошедших выходых

За прошедшие выходные ни в одном из регионов Украины не наблюдалось снижения цены на шампиньон, и в большинстве областей цены если не выросли, то готовы к росту. В Киевской области за выходные цена подросла еще на 1 грн, и в понедельник многие хозяйства установили ценники на уровень 18 грн/кг. Постепенно поднимаются ценники и для супермаркетов.

СЕВЕР

В Киевской области на протяжении выходных производители шампиньона ощущали повышенный спрос на свою продукцию, что позволило поднимать цены. Не смотря на то, что многие производители по разным причинам продавали гриб по ценам около 16 грн/кг, лидеры рынка – хозяйства с проверенным качеством и хорошо построенными продажами, продавали грибы не дешевле 17 грн/кг. На понедельник многие уже выставили цены на отметку в 18 грн/кг, найдя клиентов и по такой цене.

 

[table “” not found /]

ЦЕНТР

В Центральной Украине также ощущается рост спроса, однако достаточно неравномерный по областям. В Днепропетровске за выходные цена выросла на 1-2 грн/кг.  В Виннице пока торгуют на опте по 17-18 грн, но уже завтра планируют поднимать на 19 грн.

[table “” not found /]

ЗАПАД

Во Львовской области за последние дни существенных изменений цены не произошло. Шувар сегодня торговал грибом по 16-17 грн/кг, производители отдавали свою продукцию по 15-16 грн/кг. В Хмельницком оптовая цена хоть и остается на  уровне 16,5 грн/кг, есть все предпослыки что в ближайшие дни она поднимется до 17-18 или деже более высоких отметок.

[table “” not found /]

ВОСТОК

В Восточной Украине ситуация остается достаточно спокойной, хотя некоторые производители подняли цены на 0,5-1,0 грн/кг в сравнении с пятничными показателями. Горловка торгует грибом по 22 грн/кг. В Луганске на опте гриб продается по 20 грн/кг. В Харькове цены несколько выросли – Грикар продает сегодня грибы по 20 грн/кг, в супермаркеты отгружает по 22 грн/кг. \

[table “” not found /]

ЮГ

В Одесской области ситуация не меняется уже несколько недель. На рынки производители отгружают гриб по 19-22 грн/кг, в супермаркеты – по 24 грн/кг. На Симферопольском Привозе цена несколько выросла – сегодня там торговля идет по ценам 20-21 грн/кг.

[table “” not found /]

 

Оставить комментарий


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com