Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 10.07.2013: Цены на шампиньон не повысились ни в одном регионе

Спрос на шампиньон не возрос
ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Исходя из данных, полученных в ходе мониторинга стоимости гриба во всех регионах Украины, можно заключить, что цена гриба по всей стране находится на относительно стабильном уровне. В некоторых регионах, а скорее даже областях и областных центрах стоимость гриба всё же незначительно уменьшилась, но, в целом, о тенденциях понижения стоимости гриба речь на данный момент не идёт. Подробнее о ситуации на рынке – далее в обзоре.

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,5;+0,0;-0,7..-0,3;+0,1..+0,6
Цена на рынке Троещина;14,5..15,0;+0,5..+0,0;-1,2..-1,3;+0,6..+0,1
Цена для супермаркетов;19,0..21,0;+0,0;-2,0..-1,0;no data
[/table]

В Киевской области стоимость гриба остаётся на стабильно низких отметках. Спрос на шампиньон на внутреннем рынке находится на средней отметке, свойственной данному периоду. В сравнении с прошлым годом, особой разницы в объёмах реализации гриба не прослеживается. Стоимость гриба первого сорта для покупателей из других регионов достигает максимального значения цены шампиньона в сегменте оптовой торговли внутреннего рынка, которая зачастую была немного выше этого показателя. Стоимость гриба для супермаркетов немного просела, но всё же остаётся на довольно неплохом уровне. Одно из самых низких значений цены зафиксировано при продаже гриба в сеть магазинов «Сильпо».

[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..18,0;+0,0;-0,3..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;-0,5;no data
Цена на опте;18,0..20,0;+0,0;-0,3..+1,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;-1,0..-0,5;no data
Цена для супермаркетов;18,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
На опте;15,0..16,0;+0,0;-1,2..-1,0;no data
[/table]

В Днепропетровске сегодня также немного снизилась стоимость гриба для супермаркетов. Тем не менее, на оптовом рынке его стоимость остаётся на прежнем уровне, а продажи – даже чуть выше среднего. В Винницкой области сегодня обошлось без изменений.

Advertisement

[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
На опте;15,0..20,0;+0,0;+0,0..+4,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+0,0;-1,5..-0,8;no data
Цена на рынке ШУВАР;14,0..15,0;+0,0;-1,3..-0,8;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;-1,5..-1,0;-1,7..-1,0;no data
[/table]

Во Львове, несмотря на ожидание повышения уровня потребительского спроса на шампиньон, которое прогнозируется на конец этой рабочей недели, сегодня снизилась цена гриба для супермаркетов. Тем не менее, по словам поставщиков магазинов региона, на новой отметке стоимость гриба продержится максимум до этой пятницы, после чего, она, скорее всего, пойдёт вверх, возможно, даже стремительно. В остальных областях и каналах реализации гриба сегодня на Западе Украины изменений не произошло.

[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+0,0;+1,0;no data
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+0,0;+1,0..+0,7;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..20,0;+0,0;-3,0..-0,3;no data
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,0;-1,0..-0,7;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;-2,7..-3,3;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;-2,7..-1,7;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;-2,0;+1,3..+1,7;no data
Цена для супермаркетов;21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]

На оптовом рынке Луганска сегодня появились дополнительные объёмы гриба, что негативно повлияло на его цену. В супермаркеты города гриб попадает по прежней цене. Харьковские супермаркеты на треть уменьшили объёмы заказов по сравнению с прошлой неделей. Стоимость шампиньона в Донецке и Горловке остаётся на прежнем уровне.

[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;-1,0;no data
Цена для супермаркетов;22,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;18,0..19,0;+0,0;-1,7..-1,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;-1,0;no data
На опте;18,0..19,0;+0,0;+0,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.07.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..22,0;+0,0;+0,0;-1,5..+1,5
Цена для супермаркетов;22,0;+0,0;-2,0;-1,0
[/table]

На Юге Украины ситуация со стоимостью гриба стабильна, а уровень продаж пока ещё не очень высок. Тем не менее, особого негодования у местных грибопроизводителей теперешнее положение дел не вызывает.

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

SuperChamp посещает Китайские Дни Грибоводства 2024

SuperChamp - голландский производитель добавок для грибов - был приглашен посетить грибные фермы и принять участие в Китайских Днях Грибоводства 2024 в Xiamen. SuperChamp был тепло встречен, и было приятно находиться там.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 15-21 квітня

Видео AMGA — Симпозиум о будущем покровной почвы, 2024 год

Симпозиум AMGA "Будущее покровной почвы" был проведен перед Конгрессом ISMS и Конференцией NAMC в Неваде, Лас-Вегас, 25 февраля 2024 года. На симпозиуме были представлены результаты исследования "Будущее покровной почвы - обзор материалов для покровки и их доступности для выращивания грибов", а также была получена дополнительная информация от ключевых участников отрасли со всего мира. Смотрите ниже видеоролик, подготовленный AMGA - Австралийской ассоциацией производителей грибов

Wycieczka wideo do pieczarkarni i kompostowni Baltic Champ

Obejrzyj wycieczkę wideo po pieczarkarnie Baltic Champ, którą UMDIS - Agencja Branży Grzybów Uprawnych - odwiedziła pod koniec 2023 roku.

Грибы, канава и забор — на Agraria

Приходите на нашу выставку - но мы Вас не пустим. Найдите нас! Добейтесь нас! Agraria - сельскохозяйственная выставка - проходит сейчас: 18-21 апреля недалеко от Клуж-Напока в Румынии. Это большое событие - 30 000 человек посещают его каждый год. На этот раз - более 250 экспонентов. Мероприятие в основном проходит под открытым небом - также есть несколько павильонов. Ярмарка имеет более чем 25-летнюю историю. Организатор - Inter Marketing.

Результаты европейской кампании промоции грибов: Скрытое сокровище

GEPC Promo сообщает, что в период с ноября 2022 года по декабрь 2023 года производители компоста из Польши внесли в общей сложности 333 000. Евро на цели кампании.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.