Обзор рынка шампиньона 20.09.13: в ряде регионов цены продолжают снижатся

1-DSC_0578

К концу этой рабочей недели цены шампиньона в Киевской области опустились на 2-3 гривны в сравнении с ее началом. В большинстве других регионов также на протяжении недели наблюдалось снижение цен, но не такое резкое. Причины снижения цен производители видят в большом количестве лесных грибов и в небольшом увеличении предложения шампиньона. Подробнее читайте далее в обзоре.

В Киеве вчера хозяйства продавали гриб по ценам от 15 до 17 грн/кг. Хотя мы слышали про случаи продажи и по 18 грн/кг с хозяйства, но если такое и было, то это больше исключение, чем правило. Рабочая цена на гриб хорошего качества – 16,5-17,0 грн/кг.  Рынок Троещина по информации, поступившей из большинства источников, торгует по ценам около 18 грн/кг, хотя есть люди, которые утверждают, что продавали там сегодня гриб по 19 грн/кг. Также производители отметили увеличившееся количество звонков от потенциальных покупателей.

В Западной Украине цена в последние дни оставалась достаточно стабильной. В большинстве областей Западной Украины хозяйства отдают гриб по ценам от 16 до 17 грн/кг, а на оптовых рынках цена держится на уровне 18 грн/кг.

На Востоке производители отмечають увеличившийся прессинг на цены, хотя и неравномерный по областям. Так, в Луганске жалуються на большое количество есного гриба, по причине чего оптовые продавцы вынуждены были на протяжении недели снизить цены на 1,5-2,0 грн. Сегодня в Луганске гриб оптом отдают по 21-22 грн/кг. В Харькове на оптовом рынке оптовики продают гриб по ценам в диапазоне от 18 до 20 грн/кг. При этом крупнейший производитель Харьковской области – Грикар АПС в своем регионе торгует по 20,5 грн/кг, а в другие регионы, в частности в Донецкую область, отдает гриб по 23 грн/кг.

На Юге цена остается достаточно стабильной. В Одессе цена остается без изменений уже более 2-х недель, в Крыму, после падения на 1-2 грн в середине недели цена стабилизировась. Там производители отдают гриб по ценам от 19 до 22 грн/кг.

[table “” not found /]
[table “” not found /]
[table “” not found /]
[table “” not found /]
[table “” not found /]

Оставить комментарий


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com