Цены на шампиньон достаточно стабильны, причем почти одинаковы по всей территории Украины. Спрос на гриб хороший. В Киеве с хозяйств шампиньон продают в основном в диапазоне цен от 14 до 15 грн/кг, на рынке Троещина цена не превышает 16 грн/кг. Гриба высокого качества немного и спрос на него особенно высок, и очень похоже что в ближайшие дни цена вырастет. Детальнее читайте далее в обзоре.
С хозяйств в Киеве продажи в основном происходят в диапазоне цен от 14 до 15 грн/кг за наличные деньги. При этом найти «свободный», т.е. еще не проданный гриб достаточно проблематично. Сейчас в Киеве есть покупатели со всех регионов, так как цена выше и на Западе и на Востоке и на Юге.
Цены для супермаркетов в Киеве не меняли — диапазон так и остается от 17 грн/кг до 19 грн/кг.
Advertisement
Производители внимательно следят за ситуацией, которая, как всегда по понедельникам, немного неопределенная. Многие уже готовы поднять цену, и опрашивают своих коллег на предмет «вы поднимаете?».
В Западной Украине гриба не хватает, и цены несколько подросли в сравнении с ценами прошлой недели.
Так, покупатели из Тернопольской области сообщили, что им удалось найти качественный гриб в воскресенье не дешевле 16,5 грн/кг. На рынке им торгуют по 18 грн/кг.
В Луцке с хозяйства гриб забирают по 16-17 грн/кг, в Ровно за гриб дают от 15,5 до 16,5 грн/кг.
В Виннице оптовики серьезных изменений не почувствовали.
В Одессе своего гриба не хватает, поэтому докупают с других регионов, но цены пока не меняли. Рынки 17-19 грн/кг, супермаркеты 20-22 грн/кг.
В Днепропетровской области также без особых изменений. Там с хозяйств продают шампиньон по 15-16 грн/кг.
В Запорожье спрос неплохой, оптом базы продают шампиньон по 16,5-17,5 грн/кг, в супермаркеты гриб поставляют по 19-21 грн/кг.
В Харькове цена на оптовом рынке — от 17 до 18,5 грн/кг. С хозяйств продают по 16-17 грн/кг.
В Горловке на оптовом рынке цену подняли до значений 20-21 грн/кг, т.е на 1 грн больше чем было в пятницу. Цены для супермаркетов в Донецком регионе не меняли — от 19 до 22 грн/кг.
В Симферополе цена Привозе — от 18 до 20 грн/кг. Производители говорят что спрос не очень высокий.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,0;+0,0;-3,0..-2,5
Цена на рынке Троещина;15,0..16,0;+0,0;+0,3..+0,0;-3,0
Цена для супермаркетов;17,0..19,0;+0,0;+0,0;-3,0..-5,0
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;16,0..17,5;+0,0;+0,5..+0,0;no data
Розница;20,0;+0,0;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;16,5..17,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,5..16,5;+0,5;+0,5..+1,3;no data
На опте;16,0..17,0;+0,0;+0,0;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,5;+2,5..+1,5;no data
На опте;15,2..16,5;-0,8..+0,0;+0,7..+1,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;+1,0;-5,0
Цена на рынке ШУВАР;17,0..18,5;+0,0;+0,5;-6,0..-4,5
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;-0,5;-5,0..-3,0
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+1,0..+2,0;+1,0;no data
Цена для супермаркетов;19,5..20,5;+0,0..+1,0;-0,3..+0,3;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+1,0..+0,5;+1,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;20,0..21,0;+1,0;+1,0..+0,5;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..18,0;+0,0..+1,0;+0,0..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..22,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,5..17,0;+0,0..-0,5;-0,3..-1,0;no data
Цена для супермаркетов;18,5..20,0;+0,0;+0,0..-0,5;no data
На оптовом рынке;17,0..18,0;+0,0;+0,0..+0,5;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Симферополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;18,0..19,0;+0,0..-1,0;+0,0..-0,5;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..21,0;+0,0..+1,0;+0,0..+1,0;no data
На опте;16,5..18,0;+0,0;+0,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 31.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+0,0;-8,0..-7,0
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,0;+0,0;-7,0..-5,0
[/table]