Спрос на шампиньон в Киеве превышает предложение

С наступлением поста по всей Украине резко повысился спрос на шампиньон. По словам грибопроизводителей, количество звонков, которое сейчас к ним поступает, намного превышает количество имеющегося у них гриба. Дефицит шампиньона мгновенно отобразился на стоимости гриба. По сравнению с прошлой неделей его цена возросла в среднем на +2,0 грн/кг для всех каналов реализации продукции. По прогнозам участников рынка, стоимость шампиньона будет продолжать расти и к средине недели может подняться ещё на +1,0-2,0 грн. Повышению цены на гриб также поспособствовало сокращение объёмов производства шампиньона, ведь основная масса продукции была выращена к 8-му марта. Таким образом, производители, которые сдвинули свои графики загрузок на 2 недели, сейчас имеют возможность реализовывать свою продукцию по более высоким ценам.

Оставить комментарий


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com