На этой недели цена сначала опустилась, а потом снова пошла вверх. Грибоводы говорят, что причиной тому – праздник в эту субботу. Яблочный Спас, а также Успенский пост подняли спрос на гриб, особенно это касается Западной Украины. На этой недели практически ни в одной области нет вешенки. Подробнее – в обзоре УМДИСа.
Киев, Киевский район, Киевская область
Цена на шампиньон с хозяйств на этой неделе в диапазоне от 26 до 28 грн/кг шампиньона. На оптовых рынках цена на протяжении недели варьировалась от 27 до 28 грн/кг шампиньона. В свою очередь цена в супермаркетах на шампиньон колебалась от 31 до 38 грн/кг гриба с НДС. В то же время королевский шампиньон с хозяйства отдавали по цене 31-38 грн/кг с хозяйства.
Advertisement
Винница, Винницкая
Шампиньон с хозяйства в области отгружали по 28 грн/кг. На рынке он был по цене 30-32 грн/кг. Вешенку продавали на рынке по 32 грн/кг гриба.
Днепр, Днепропетровская область
В Днепропетровской области рыночная цена на шампиньон была 32-34 грн/кг.
Донецк, Донецкая область
В области цена на гриб с хозяйства была в среднем 29 грн/кг. На рынках шампиньон продавали по 32 грн/кг.
Запорожье, Запорожская область
Цена шампиньона на рынке была 32 грн/кг, а королевского – 35 грн/кг.
Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область
С хозяйств шампиньон отдавали по цене 28-30 грн/кг. На оптовом рынке цена была 32-36 грн/кг.
Львов, Львовская область
Цена шампиньона с хозяйства составляла 29-30 грн/кг. На рынке гриб отпускали по 30-34 грн/кг. Цена на супермаркеты – 36-38 грн/кг.
Луцк, Волынская область
Шампиньон с хозяйства продавали на недели по цене 30 гривен. Цена для супермаркетов — 35 грн/кг.
Одесса, Одесская область
Со слов производителей, цены на шампиньон с хозяйства находились в диапазоне от 28 до 31 грн/кг. На оптовом рынке гриб продавали по 30-32 грн/кг. Цена на супермаркеты — 42 грн/кг.
Ровно, Ровенская область
На этой неделе цены на шампиньон с хозяйства были от 29 до 30 грн/кг, на оптовом рынке – 28-32 грн/кг.
Тернополь, Тернопольская область
Шампиньон в области с хозяйства был по цене 29-30 грн/кг. На рынке этот гриб продавали по 36 грн/кг.
Харьков, Харьковская область
Цена на шампиньон на рынках была 31-32 грн/кг.
Херсон, Херсонская область
Цена белого шампиньона с хозяйства составила 30 грн/кг, на супермаркеты его отгружали по 36 грн/кг. Королевский шампиньон с хозяйства продавали по 32 грн/кг, в супермаркетах – по 38 грн/кг.
Хмельницкий, Хмельницкая область
По словам производителей, цена шампиньона с хозяйства составила 28-30 грн/кг. В свою очередь на рынках шампиньон был по 32-36 грн/кг.
Черкассы, Черкасская область
Цена на оптовом рынке была 28-29 грн/кг шампиньона.
Черновцы, Черновицкая область
Шампиньон на этой недели с хозяйства грибоводы отгружали в области по цене 30-32 грн/кг. На рынке гриб был в диапазоне цен от 33 до 34 грн/кг.
