Нехватка в качественном грибе и увеличившиеся количество звонков от клиентов, позволяет киевским хозяйствам подымать цены. Сегодня, те фермы которые могут удовлетворить спрос клиента, отгружают от 18,0-20 грн/кг шампиньона. Тем самым, цена с киевских хозяйств сравнялась с общерегиональными. Со слов продавцов, цена могла быть еще выше, но пока еще не очень активный покупательский спрос и дешевая ягода, не позволяют ускорить этот процесс.