В Центральном и Западном регионах вновь выросла цена шампиньона. На Юге цена останется на прежнем уровне минимум до начала следующей недели. Стоимость гриба в Восточном регионе – стабильна.
Стоимость шампиньона в Центральном регионе Украины сегодня снова поднялась. Повышение было зафиксировано в сегменте оптовой торговли и продажи гриба в регионы. Стоимость гриба для супермаркетов на данный момент остаётся без изменения. По прогнозам участников рынка, цены продолжат расти и на следующей неделе.
На Западе Украины также подросла цена на гриб. Средний показатель роста составил +0,5 грн/кг для всех каналов реализации. По словам производителей, сегодняшнее поднятие связано не только с малым количеством гриба на рынке региона, но и с некоторым повышением потребительского спроса на гриб.
Advertisement
На Юге Украины цены на шампиньон остаются на прежнем уровне. По мнению грибопроизводителей региона, такая цена продержится ещё минимум до понедельника. Тем не менее, добавляют, что уже на следующей неделе стоит ожидать очередного поднятия стоимости шампиньона.
Цена гриба на Востоке страны остаётся без изменения, равно как и спрос, и предложение по региону в целом. Грибопроизводители региона, как и их коллеги с Юга Украины, не ожидают особых колебаний стоимости шампиньона до начала следующей недели.
Полная версия обзора доступна по подписке. Про условия подписки узнавайте по телефонам ИА «Умдис».
