К сожалению, ситуация со сбытом шампиньона не улучшается. По всей Украине фиксируется крайне низкие продажи. Со слов оптовиков — «гриб сейчас просто никому не нужен». Безусловно, низкий спрос негативно сказывается на цене. Сегодня, хороший гриб киевские хозяйства отгружают от 16,0-18,0 грн/кг. Большинство региональных грибных хозяйств отгружают от 20,0-22,0 грн/кг. Цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам, варьируются в диапозоне от 21,0-30,50 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует по 20,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 19,0-20,0 грн/кг шампиньона. Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже
——Винница, Винницкая область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
На оптовых рынках города сегодня торгуют шампиньоном 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 9,0 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 3,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 2,7 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Днепропетровске с хозяйств сегодня шампиньон стоит 21,00 грн/кг.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 3,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 3,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Киеве с хозяйств сегодня грибы продают по ценам от 16,00 до 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 7,6 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 4,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О ценах на оптовом рынке —
Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 6,7 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 3,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 2,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркетам отгружат гриб от 21,00 до 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 5,4 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 2 дня назад, когда она была на 3,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 0,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 0,7 грн.
——Одесса, Одесская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Одессе с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 20,00 до 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 8,8 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 4,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 2,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 0,5 грн.
— О цене поставок в супермаркеты —
В супермаркеты Одессы весовой шампиньон поставляют по цене 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 5,5 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 2 дня назад, когда она была на 3,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Тернополь, Тернопольская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Тернополе с хозяйств сегодня ценники составляют 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 6,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 2,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 0,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Харьков, Харьковская область, Украина——
— О цене поставок в супермаркеты —
В супермаркеты весовой шампиньон поставляют по цене 30,50 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 6,0 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 2 дня назад, когда она была на 3,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 0,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.