Сегодня производители жалуются на то, что спрос не лучший. Спрашивают какова ситуация на рынках — распродался ли гриб за выходные и какие цены. Агентство УМДИС разобралось в ситуации.На рынке «Троещина» сегодня цена — 36 грн/кг — это говорит, что снижать цену с хозяйства ниже, чем сейчас есть, смысла нет. «Да, спрос слабый. Гриба осталось много, но нельзя сказать, что всё плохо», — комментирует торговец.
Во Львове цена на «Шуваре» не увеличилась, вопреки ожиданиям. Сегодня гриб продают по 37 грн/кг — есть также цена 36 грн/кг на большой объем и 38 грн/кг — если это гриб идеального качества. Такая же цена была в пятницу.
В Харькове торговец на рынке сообщает: «Нет сильного спроса. Торгуем по 35-37 грн/кг. Из Киева сегодня приехала машина гриба по 34 грн/кг. Дорога — 4 гривны за килограмм». Торговец говорит, что Харьков готов брать сегодня гриб по цене до 32 грн/кг. Эта та цена, которую сегодня называют те производители в Киеве, который отгружают на Харьков. Вместе с тем по нашим данным на Запорожье сегодня цены продаж более высокие.
Advertisement
В Одессе на рынке гриб есть, продают его на местном оптовом рынке по 34-36 грн/кг.
