fbpx

Записи с тегами ‘цены’

Июл 31 / Максим Енченко

Обзор рынка шампиньона за 31.07.2013: Спрос на шампиньон временно снизился

Спрос на шампиньон временно снизился

С наступлением средины рабочей недели в большинстве регионов снизился спрос на шампиньон. Кроме того, соответствующее снижение уровня продаж, по словам оптовых торговцев, связано ещё и с потеплением, вследствие которого снизился интерес к скоропортящемуся продукту и со стороны представителей розничной торговли. Тем не менее, по прогнозам участников рынка, к концу недели объёмы продаж гриба вернутся на прежний уровень.

Читать полностью »

Июл 1 / Максим Енченко

Обзор рынка 01.07.2013: Гриба стало больше и цена снизилась

Гриба стало больше и цена снизилась

Оптовая стоимость гриба в большинстве регионов Украины за прошедшие выходные существенно снизилась. В среднем понижение составило -2,0 грн/кг. В большинстве случаев изменение цены пока не коснулось стоимости продукции для супермаркетов. Тем не менее, в некоторых областях страны, из-за отсутствия большого количества гриба на внутреннем рынке и относительно высокого спроса, стоимость шампиньона ещё удерживается почти на прежнем уровне. Подробности – далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 25 / Максим Енченко

Обзор рынка 25.06.2013: Спрос на шампиньон понизился

Гриба на рынке становится меньше

Грибопроизводители большинства регионов Украины отмечают общее понижение уровня потребительского спроса на шампиньон. На прежнем уровне остаются продажи лишь на Юге Украины. На Востоке и в Центре не хватает гриба, благодаря чему его стоимость остаётся на прежних отметках. В остальных регионах на ближайшую неделю прогнозируется снижение цены шампиньона. Подробнее о ситуации на грибном рынке Украины читайте далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 19 / Максим Енченко

Обзор рынка 19.06.2013: Цена шампиньона корректируется

Рынок гриба замер в предчувствии снижения стоимости шампиньона

В Северном регионе Украины пошатнулась стоимость шампиньона в сегменте оптовой торговли. На Восток, Юге и в Центре отмечен рост стоимости шампиньона. На Западе стоимость гриба изменилась не во всех областях. Подробнее – далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 10 / Максим Енченко

Обзор рынка 10.06.2013: Понедельник снова ознаменовался повышением спроса на гриб

В большинстве регионов Украины с наступлением новой торговой недели вырос спрос на шампиньон. Вслед за спросом немного поднялась и стоимость гриба в сегменте оптовой торговли. Тем не менее, по оценкам участников рынка, в ближайшие два-три дня стоимость шампиньона может вернуться на прежние отметки, а спрос на него снова снизится. Подробнее о сегодняшних ценах на гриб в регионах – далее в обзоре.

Читать полностью »

Июн 7 / Максим Енченко

Обзор рынка вешенки 07.06.2013

Несмотря на то, что большинство производителей вешенки (по некоторым оценкам до 80-90%) приостановили производство продукции минимум на ближайшие два месяца, предложение по этому грибу на рынке по-прежнему превышает уровень потребительского спроса на него. Соответственно и цена на маловостребованный гриб на данный момент находится на стабильно невысоком уровне.

Читать полностью »

Апр 26 / Максим Енченко

26.04.2013: обзор рынка вешенки за неделю

За прошедшую неделю существенных изменений стоимости вешенки на рынке культивируемых грибов Украины не произошло. Тем не менее, объёмы её продаж понемногу сокращаются, а грибопроизводители уже начали существенно уменьшать объёмы производства или попросту закрывать свои предприятия на летний период.

Читать полностью »

Апр 19 / Максим Енченко

19.04.2013 обзор рынка вешенки за неделю

Ситуация на рынке вешенки на этой неделе менялась по-своему в каждом из регионов. На Востоке Украины средние показатели её стоимости – снизились, в Центре – наоборот даже подросли, на Юге цена гриба преимущественно осталась на прежних отметках.

Читать полностью »

Апр 5 / Максим Енченко

Обзор рынка 05.04.2013: Цена шампиньона стабилизировалась, но спрос по-прежнему низкий

В Центральном регионе Украины и на Востоке страны остановилось снижение стоимости шампиньона. На Западе зарегистрировано снижение цены. Южный регион готовится к изменению стоимости гриба. Подробнее – далее в обзоре.

Читать полностью »

Апр 2 / Максим Енченко

Обзор рынка шампиньона 02.04.2013

Несмотря на сравнительно небольшие объёмы производства шампиньона, цена на него в большинстве регионов Украины продолжает снижаться. И хоть ежедневное изменение стоимости гриба в среднем не превышает 2-3%, стабильность такого процесса приводит к потере 10-15% рыночной цены шампиньона в неделю. Подробнее о ситуации – далее в обзоре.

Читать полностью »


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com