fbpx

Записи с тегами ‘курсы по выращиванию шампиньона’

Апр 16 / Максим Енченко

Курсы выращивания шампиньона для начинающих 3-6 июня

Информационное агентство “Умдис” приглашает пройти обучение на курсах “Основы выращивания шампиньона”.

Курс длительностью 4 дня будет включать в себя все основные этапы процесса производства грибов.

Даты проведения: 3-6 июня 2019 года.

Место проведения: Яблунивский производственный комплекс (ЯВК), с.Яблоновка, Киевская область.

Курсы предназначены для людей, которые планируют заниматься выращиванием шампиньона и для начинающих грибоводов, но будут полезны и для других специалистов, в работе которых важно понимание технологических процессов на шампиньоных фермах.

Внимание! Данные курсы будут содержать базовую информацию по выращиванию шампиньона. Если вы уже имеете достаточный опыт выращивания шампиньона, вам лучше записаться на следующие курсы повышения квалификации.

Лекционная часть будет объединена с практическими занятиями в камерах выращивания шампиньона.

Ведущие курсов:

Максим Енченко, директор ИА Умдис, представитель компании Амицел в Украине

Роман Столпер, директор компостного производства “Мир Соломы”

Наталья Ильчук, директор фермы “ЯВК”

Программа курсов:

  1. Оборудование грибных производств
    • Принципы обеспечения климата грибных производств. Схема климатических установок.
    • Варианты охлаждения грибных камер
    • Системы увлажнения
  2. Инкубация компоста Фазы 2
    • Подготовка камеры выращивания и загрузка компоста
    • Климатические параметры инкубации
    • Контроль роста мицелия
    • Рыхление компоста
    • Контроль параметров компоста во время инкубации
  3. Покровная почва
    • Оценка качества покровной почвы, структура покровной почвы
    • Нанесение покровной почвы
    • Внесение кекинга. Компостный и промышленный кекинг
    • Поливы. Режим поливов
    • Контроль врастания мицелия в покровную почву
    • Климатические параметры до начала 1 волны плодоношения
  4. Завязывание гриба и волны плодоношения
    • Фаза восстановления (фаза “стоп”)
    • “Шок”, завязывание гриба
    • Климатические параметры во время плодоношения
    • Поливы во время плодоношения
    • Сбор гриба. Организация сбора и селективный сбор
    • Контроль болезней во время плодоношения
  5. Болезни и вредители грибных производств
    • Обзор заболеваний, специфичных для грибных производств
    • Вредители грибных производств
    • Распространение инфекций и вредителей
    • Схемы борьбы с болезнями и вредителями на грибных производствах.

Стоимость участия в курсах 5000 грн.

В стоимость курсов входит: теоретические и практические занятия, пакет раздаточных материалов, обеды.

В стоимость курсов не входит проживание.

Чтобы записаться на прохождение курсов заполните регистрационную форму или звоните по телефону: +38 (067) 249-22-01 (Юлия).

Сен 10 / Максим Енченко

Верес провел недельные курсы для технологов грибных производств

Крупнейший производитель гриба в Украине, компания Верес (ООО Пономар), на этой неделе провела курсы повышения квалификации для своих клиентов.

Пятидневный тренинг включал теорию технологии выращивания гриба, и что особенно важно – практические занятия и примеры. Компания выращивает грибы в 36 камерах выращивания, что позволило за короткий период времени отследить все этапы технологического процесса – начиная от загрузки компоста в камеры выращивания, инкубацию, нанесение и рыхление покровной смеси, внесение кэкинга, рыхление, фаза “стоп”, охлаждение и образование завязей шампиньона, поливы, сбор урожая и т.д.

Проводил курсы руководитель информационного агентства “Умдис” и по совместительству консультант Верес Роман Столпер. Опыт оказался очень успешным, и в компании планируют продолжить практику проведения подобных курсов.

 


 


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com