Грибоводы и продавцы гриба по всей стране отмечают спад в торговле, предположительные причины этому: перемены в погоде, низкий спрос, переизбыток гриба на рынке.
В Киеве на сегодня цена с хозяйств составляет 26-30 грн\кг, в зависимости от качества гриба. На рынке “Троещина” цена в районе 30-32 грн\кг, продавцы говорят о том что торговли нет и соответственно можно заметить небольшое снижение в цене. В супермаркеты гриб продают по цене 36-40 грн\кг.
В Черкасской области гриб с хозяйств отдают по цене 25-28 грн\кг, а в Ровенской в среднем по 32 грн\кг.
Во Львовской области цена на шампиньон колеблется в районе 31-35 грн\кг, на рынке “Шувар” гриб продают по 35-36 грн\кг, местами цены доходят 39 гривен за киллограмм гриба.
В Хмельницкой и Волынской областях цена с хозяйств составляет 32 грн\кг.
В Ивано-Франковске цена с хозяйств 33-35 грн\кг, на рынке 37-38 грн\кг.
В Винницкой области цена на рынке “Привокзальный” в среднем 33 грн\кг.
В Запорожской области цена на гриб 30-31 грн\кг, но это скорее желаемая цена, а не реальная.
В Харьковской области цена на гриб с производства составляет 32 грн\кг, а на рынке 35-36 грн\кг.
В Одесской области цена с хозяйств 30-35 грн\кг, на рынке 39 грн\кг, а в сетевые супермаркеты гриб продают по цене 44-48 грн\кг. Следует отметить, что цена с прошлой недели не изменилась.
В Херсонской области гриб с хозяйств отдают по 32 грн\кг.
