1. Какая на ваш взгляд должна быть минимальная приемлемая цена на шампиньон в летний или в зимний период?
Минимум 1 доллар /кг.
2. Какие меры, по вашему мнению, нужно предпринимать, что бы цены на шампиньон оставались стабильными в течении всего года?
Создание кооперативов а так же предприятий по переработке грибов, которые скупали бы гриб у мелких хозяйств, удерживая тем самым стабильные цены на шампиньон.
3. Какие, по вашему мнению, нужны действия для популяризации шампиньона среди покупателей?
Реклама на телевидении, доносить до потребителея о пользе шампиньонов.
4. В последнее время Вы удовлетворены качеством компоста?
Да.
5. Как часто на производстве происходит повышение квалификации ваших сотрудников? Что является источником информации ( семинары, приглашение консультантов и т.д). Обращаетесь ли вы к услугам консультантов?
Общение с коллегами, изучение специальной литературы.
6. Какая, на ваш взгляд, основная причина мешающая стабилизации цен на внутреннем рынке грибов?
Нет взаимодействия и понимания между производителями и очень низкая покупательская способность у большинства населения.