По итогам 2019-2020 фискального года (в Австралии считается с июля по июнь включительно) австралийцы существенно меньше съели грибов в ресторанах и кафе - на 24 %, по сравнению с предыдущим... Читать больше
Экзотика становится не экзотикой - а хорошим средством заработка. Если речь идёт о шиитаке и других экзотических грибах, которые начинают всё активнее выращивать в Украине и России. Читать больше
С 8 января в Украине ввели усиленный карантин, который будет длиться до 24 января. Согласно постановлению Кабмина запрещена работа кафе, ресторанов, баров (кроме доставки и на вынос). Зоны о... Читать больше
Агентство УМДИС - единственное отраслевое грибное агентство Украины, которое мониторит цены на гриб с ферм, на оптовом рынке и при продаже с НДС на супермаркеты. По нашим данным начиная с 20... Читать больше
Информационное Грибное Агенство УМДИС опросило людей из грибной отрасли разных стран, чтоб составить для вас картину, как грибоводы всего мира прожили 2020 год. Читать больше
Постановлением от 9 декабря Кабмин ввёл усиленный карантин на всей территории Украины в период с 8 по 24 января. Для грибопроизводителей очень важно понимать какова будет ситуация в ближайши... Читать больше
Сейчас - в условиях карантина и невысокого спроса - есть гриб, производители которого в один голос отвечают на вопрос «как спрос?» фразой: «не успеваем выращивать!». Этот гриб - вешенка. По... Читать больше
В мире и в отдельных странах для коричневых шампиньонов используют много разных названий. Так, в США маленькие коричневые шампиньоны называют «бейби белла» или «кримини», среднего размера «б... Читать больше
Среди производителей грибов постепенно распространяется паника по поводу нового локдауна, при котором закроются рынки и рестораны. С понедельника грибоводы говорят, что «по слухам» могут зак... Читать больше
Один из эффективных способов продвижения как грибов в целом, так и марки конкретного производителя – создание информационных поводов. К таковым относятся фестивали, социальные проекты, конку... Читать больше
