Врач-диетолог Оксана Скиталинская о пользе грибов, “запахе старости”, который появляется с годами, стройности, здоровье печени, молодости кожи и хорошем настроении Читать больше
Покровная почва служит буфером и зоной транспортировки питательных веществ и воды от компоста к грибам. И покровная почва, в неменьшей степени, чем компост и сбор гриба, определяет количеств... Читать больше
26 июня 2020 состоялся вебинар Лины Туровской "Как технолог по сбору гриба влияет на урожайность и текучесть кадров". Опубликована запись вебинара. Читать больше
Лина Туровская – специалист в организации сбора гриба с огромным опытом работы на фермах в Европе и Америке. "За плечами" Лины настроенная система сбора гриба на многих предприятиях в Украи... Читать больше
В этом материале изложены базовые рекомендации по внесению средств защиты при выращивании шампиньона. В первую очередь необходимо понять, с чем мы планируем бороться. В камерах выращивания п... Читать больше
«Опять плохие компосты». «Когда же производители компоста научатся делать компосты», «Опять плохая покровка». Эти претензии часто звучат в разговорах грибоводов. Те, кто не работает летом, о... Читать больше
Цены на шампиньон в Киевской области сегодня называют в диапазоне от 34 до 37 грн\кг за наличные, и до 50 грн - продажа в супермаркеты. Наблюдается некоторое снижение. Читать больше
Гриба на рынке появилось чуть больше, а спрос на него просел. Торговцы говорят, что не сезон сейчас для продажи шампиньонов. В Киевской области наблюдается снижение цен на шампиньоны, произв... Читать больше
Комбайны для компостирования, оборудование для грибных ферм и производства покровной смеси - весь ассортимент продукции для грибоводства вы можете найти у компании ALPIE, участника Дней Укра... Читать больше
Если перед технологом стоит задача вырастить крупные грибы, на какие технологические аспекты стоит обратить внимание? В формате дискуссии поговорим об этом с тремя людьми, имеющими значитель... Читать больше
