Verbruggen Paddestoelen BV in Holland (produces Oyster mushrooms and substrate for Oysters) has a new position! Company looks for all round employee substrate production. Читать далее
Dorim să vă invităm la următoarele cursuri: de cules ciuperci care vor avea loc in Polonia la data de 24-26 aprilie. Читать далее
International Mushroom Days happened in China on 21st-23rd of March 2023. The event was many times postponed due to Covid – and finally the took place. - It was great, many companies in Chin... Читать далее
There is a global trend visible also in Hungary that large mushroom farms expand – and many smaller ones (including those in caves, popular for Hungary) leaving the market. In the Budapest a... Читать далее
This video features an interview with Mario Rodriguez Gandia, the owner of Champi Graja, a farm situated in Spain that produces white mushrooms. Mario, along with his two brothers, produces... Читать далее
Recently UMDIS Mushroom Information Agency published on our YouTube channel the interview about mushroom picking on Sopincy mushroom farm. They grow 360 tones per week, that looks like it is... Читать далее
Niedawno UMDIS-Agencja Informacyjna Branży grzybów Uprawnych opublikowała na naszym kanale YouTube wywiad na temat zbioru na pieczarkarni Sopincy. Uprawiają tam 360 ton tygodniowo, wygląda n... Читать далее
Exotic Mushroom Center is the largest shiitake producer and substrate reseller in Poland
- Last year, the market of exotic mushrooms in Europe grew few procent, - says Piotr Rubacha, sells manager of the Exotic Mushroom Center, the largest Polish company producing shiitake. It i... Читать далее
Exotic Mushroom Center jest największym producentem grzybów shiitake i dystrybutorem podłoża do uprawy tych grzybów w Polsce
- W ubiegłym roku rynek grzybów egzotycznych w Europie urósł o kilka procent. - mówi Piotr Rubacha, kierownik sprzedaży Exotic Mushroom Center, największej polskiej firmy produkującej shiita... Читать далее
UMDIS Mushroom Information Agency has published the reviews from the last Mushroom Picking School in Poland. The school was made for Spanish mushroom producers. So the reviews are in Spanish... Читать далее
- Spain is the third country in Europe in the production of mushrooms, - Pedro Garcia Fajardo, Amycel's representative in Spain, told us. – It grows 120,000 tons of mushrooms a year. Somewhe... Читать далее
Video: How to solve the problem of pickers` shortage and about Exxcalibur new strain by Amycel
Maksym Yenchenko, the representative of Amycel and UMDIS Director spoke with Lukasz Jasinski about new strain Exxcalibur. Listen the whole interview on UMDIS website. Читать далее
“We knew that we would either throw away the mushroom – or make money”, – Yurii Malanyk about the enlargement of the farm and starting selling to supermarketse
Yurii Malanyk's mushroom farm is located in the Lviv region in the West of Ukraine and has been operating since 2009. It has 12 growing rooms with 18 tons of compost loading. The official na... Читать далее
Csaba Hajdu as an Amycel representative tells UMDIS about mushroom business in the Balkan countries: Bulgaria, Romania, Serbia, Croatia, and Bosnia and Herzegovina. Читать далее
Załadunek halo jest najważniejszym procesem ze wszystkich odbywających się na pieczarkarni, ponieważ determinuje dalszy przebieg uprawy pieczarek w całym cyklu 2-3 fal. Dlatego każdy błąd, k... Читать далее
Loading the room is the most important among all processes that take place on the mushroom farm, because it determines the further success of mushroom cultivation during the entire cycle of... Читать далее
Most mushroom farms in the world are looking for solutions to make mushroom harvesting easier and faster. They buy modern picking trolleys, tilting and moving shelves, implement new motivati... Читать далее
This week, March 6-8, the second group of UMDIS studied at the UMDIS Polish Mushroom Picking School. We learned out how to pick 1, 2, 3 flashes, how to make separation, how to work correctly... Читать далее
Below we publish comment-advise of our consultant Iurie Boiciuc. I recently received lots of photos with golden spots on mushrooms - this is the bacterium pseudomonas gingeri. It usually app... Читать далее
About in between flush mushrooms. Written during UMDIS picking courses by Tomasz Stanisławski
On the farm of Tomasz Stanisławski in Western Poland they do most of processes according to a good plan. Picking of the first flash in one room always ends on Thursday - and in the other alw... Читать далее
Simon Franco is the owner of a small mushroom farm “Hongos blanc” (translated as “white mushrooms” from Spanish) in Argentina. He reads the articles that UMDIS agency writes about Europe, As... Читать далее
Simon Franco jest właścicielem małej pieczarkarni „Hongos blanc” (przetłumaczono z hiszpańskiego może być jako „białe grzyby”) w Argentynie. Czyta artykuły, które agencja UMDIS pisze o Europ... Читать далее
I am glad that now we are going to receive larger yield after the courses, – Olesia Antonenko. The next group starts from Monday
This week UMDIS Mushroom Information Agency held the first Polish Mushroom Picking School together with the trainer Tomasz Stanisławski. The venue is a mushroom farm near Wolsztyn, Poland. O... Читать далее
Piotr Domagala is the owner of Magik and co-owner of Agro-Projects Group. Magik supplies refrigeration, heating, ventilation systems, as well as Agro-Projects – equipment, machines, builds m... Читать далее
Piotr Domagała jest właścicielem firmy Magik i współwłaścicielem Grupy Agro-Projects. Magik dostarcza instalacje chłodnicze, grzewcze, wentylacyjne, a Agro-Projects – urządzenia, maszyny, bu... Читать далее
Niestety zbiór grzybów jest niewielką częścią naszego zawodu. Jakość grzybów ponad 50% zależy od metody i czasu zbierania. Poprzez prawidłowe zbieranie i zbieranie kilka razy - otrzymujesz w... Читать далее
Recently Agro-Projects informed that the company released to the market new product - machine for cleaning and washing growing nets. As Agro-Projects`s machines have the names of ancient Gre... Читать далее
Niedawno firma Agro-Projects poinformowała, że wprowadziła na rynek nowy produkt - maszynę do mycia mat uprawowych. Ponieważ maszyny Agro-Projects noszą imiona starożytnych greckich i rzymsk... Читать далее
10% of mushrooms we produce are organic, – Baltic Champs. Interview with Paulius Pilipavicius
Baltic Champs is the largest mushroom farm in Lithuania which starts its history from 1994 year when the owner Kęstutis Juščius went into mushroom business. Baltic Champs produces and sells... Читать далее
10% produkowanych przez nas grzybów to są grzyby ekologiczne – Baltic Champs. Wywiad z Pauliusem Pilipaviciusem
Baltic Champs to największa pieczarkarnia na Litwie, której historia sięga 1994 roku, kiedy właściciel Kęstutis Juščius zajął się pieczarkami. Baltic Champs zajmuje się produkcją i sprzedażą... Читать далее
Kiedy ładujemy – już wiemy do jakiego klienta trafią te pieczarki, – Krystian Sopiński
Niedawno podczas targów Fruit Logistica w Berlinie UMDIS - Agencja Informacyjna Branży Grzybów Uprawnych miała możliwość porozmawiać z największą polską (i prawdopodobnie europejską) pieczar... Читать далее
While we load – we already know to which client those mushrooms will go, – Krystian Sopiński
Recently during Fruit Logistica in Berlin UMDIS Mushroom Information Agency spoke with the largest Polish (and probably European) mushroom farm Sopinscy. The ruling force here are father Woj... Читать далее
But at this time in 2022 we had a new situation, – Rob Banken from Banken Champignons during Fruit Logistica
In one of the first halls, UMDIS Mushroom Information Agency found probably the most experiences player on Fruit Logostica from our mushroom industry. I mean well-known Dutch company Banken... Читать далее
Ale w tym czasie w 2022 roku mieliśmy nową sytuację – Rob Banken z Banken Champignons podczas Fruit Logistica
W jednej z pierwszych sal UMDIS - Agencja Informacyjna Branży Grzybów Uprawnych spotkała chyba najbardziej doświadczonego gracza na Fruit Logostica z naszej grzybowej branży. Mam na myśli zn... Читать далее
In one of German LPG Bio markets in Berlin the price per 1 kilogram of brown mushrooms in loose is 10.89 Euro (a bit less for the shop club members). Impossible to compare with white button... Читать далее
Ceny na grzyby w Niemczech
W jednym z niemieckich marketów LPG Bio market w Belrinie cena za 1 kg pieczarek brązowych luzem to 10,89 euro (nieco mniej dla członków klubu tego sklepu). Nie da się porównać z białymi pie... Читать далее
Co producenci pieczarek powiedzieli UMDIS podczas Fruit Logistica w Berlinie? (artykuł 1 z 5)
Fruitlogistica to duże targi – 27 hal. Firmy są usytuowane według krajów, a nie według branży. Tak więc, jeśli chcesz spędzić pół dnia odwiedzając same firmy grzybowe – możesz mieć problem,... Читать далее
What mushroom producers told UMDIS during Fruit Logistica in Berlin? (article 1 from 5)
Fruitlogistica is a large fair – 27 halls. Companies are situated by the countries – not by the industry. So, if you want to spend half a day visiting just mushroom companies – you may have... Читать далее
Pieczarkarnia Sopinscy zakupiła aluminiowe regały od Dutch Mushroom Projects dla wszystkich swoich nowych hal
Pieczarkarnia Sopinscy w Polsce niedawno kupiła aluminiowe regały do swoich nowych 18 hal uprawowych od Dutch Mushroom Projects. Jak już wcześniej pisała UMDIS - Agencja Informacyjna Branży... Читать далее
Sopinscy farm bought aluminum shelving from Dutch Mushroom Projects for all their new rooms
Sopinscy mushroom farm in Poland recently bought aluminum shelving for their new 18 rooms from Dutch Mushroom Projects. As UMDIS Mushroom Information Agency wrote before, Sopinscy farm is in... Читать далее