Як вимити і продезінфекувати ферму якщо покинули загружену – і повернулися? Поради технолога Марка Любара
Війна змусила багатьох грибоводів покинути свої ферми без вигрузки, дезинфекції - методом простого вимикання світла. Зараз багато хто повертається і питають агентство УМДІС як краще привести... Читать далее
Третья волна – волна «в вольном полете»? Как собирать хорошую третью волну советует Надежда Шубко, технолог ФЛП Щербатов
Грибопроизводитель спрашивает агентство УМДИС: «Что нужно делать, чтобы получить хорошую третью волну? Раньше собирали только две, пробовали третью — много болезней. В каких случаях стоит со... Читать далее
Почему образовываются кластеры и как их избегать? – отвечает консультант Ahmet Caylak
Сростание грибов – неприятный аспект, который периодически появляется на полках. Грибоводы спрашивают в чём может быть причина появления кластеров и что нужно изменить чтоб его избежать. Аге... Читать далее
Как применять добавки для компоста Фазы 2 и 3, зачем они нужны, что такое замедленное высвобождение. О белках и углеводах
Поскольку компост Фазы 3 в Украине становится все более доступным, грибоводы начинают использовать всё больше добавок, которые вносятся в компост. Агентство УМДИС, наблюдая эту тенденцию, по... Читать далее
Як обробляти покрівельний ґрунт, – розповідає Оксана Наріжна, технолог ФГ «Бланш»
Одне з частих запитань, які ставлять грибоводи агентству УМДІС – як і якими препаратами обробляти покрівельний ґрунт, щоб позбутися хвороб і отримати гарні врожаї. Підтверджує це і факт, що... Читать далее
Промышленное грибоводство, как известно, начиналось с выращивания грибов в пещерах. Еще в 17 веке во Франции выращивали шампиньоны в шахтах, и в какой-то период заброшенные шахты возле Париж... Читать далее
Как избежать редких волн шампиньона зимой, – рассказывает Iurie Boiciuc, консультант УМДИС
Iurie Boiciuc, консультант УМДИС, ездит по фермам разных стран, и консультирует онлайн. По его словам, проблемы, с которыми сталкиваются грибопроизводители, - часто проще, чем они полагают,... Читать далее
Как правильно оценить потенциал компоста фазы 3? Рассказывает Роман Столпер, консультант Amycel
Наиболее часто используемые показатели урожайности грибной фермы – это урожай c квадратного метра полки за один цикл, и вес полученного гриба в отношении к массе использованного компоста в п... Читать далее
10+ градусов перепад уличной температуры. Владимир Полянчук советует, как контролировать климат в камерах
С начала зимы УМДИС спрашивают, как готовится к зимним перепадам температуры. Что нужно знать о контроле параметров в камерах, когда уличная температура дня и ночи сильно отличаются? Что сто... Читать далее
Как работать с переохлажденным компостом: рассказывает Игорь Форманчук, технолог Агрофирмы «Мрия»
Резкие перепады температуры и морозы могут доставить много проблем если в такую погоду приходиться привозить и загружать в камеры выращивания компост. Как вовремя определить проблему переохл... Читать далее