Найти свободный гриб в наличии у грибных хозяйств Украины просто нереально а тот, который появляется, уходит прямо «из под ножа». В связи с этим, цена на шампиньон резко увеличилась. Если вчера для большинства киевских грибных ферм цена 23,0 грн/кг шампиньона казалась маловероятной, то на данный момент, эта уже «рабочая» цена. Некоторые киевские грибные фермы уже отгружают гриб своим клиентам по 24,0 грн/кг шампиньона. Рынок Троещина сегодня торгует по 25,0 грн/кг шампиньона. При этом найти качественный гриб достаточно проблематично. Рынок Шувар, во Львове, так же сегодня с утра торговал по 25,0 грн/кг шампиньона, хотя после обеда были зафиксированы цены по 28, 0 грн/кг шампиньона. Полный обзор по ценам на грибном рынке будет доступен для наших подписчиков уже завтра.