Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Гриба мало везде. Но особенно интересно по Восточному региону

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

«Перекупщик сказал: если есть гриб, заберет из Киева по 30, а если хороший — по 32», — перезванивает нам сегодня производитель из Киевской области. Только что говорил с клиентом из Восточной Украины. Вчера цена этого киевского производителя была 26 грн/кг с хозяйства, сегодня отгрузил по 32 грн/кг.Торговец на оптовом рынке в Запорожье сегодня не смог назвать цену. «Нет цены потому, что у нас нет гриба, нечем торговать. А спрос есть. Я вообще не удивлюсь, если к вечеру по 42 с фермы наши будут брать», — говорит торговец.

В Донецкой области на крупном хозяйстве сообщают, что их цена на сети супермаркетов 43-48 грн/кг, но нет объёма, чтоб сбросить какую-то поставку на рынки. Сообщает, что сейчас гриба очень мало в Восточном регионе за счёт того, что мало его в Киеве. Обычно на рынке Днепра, Запорожья, Харькова много гриба, закупленного у небольших грибопроизводителей Киевской области. А сейчас, как агентство УМДИС писало в среду, — у многих производителей перерыв, вызванный предновогодними загрузками. За счёт этого в Восточном регионе образовался дефицит.

По данным агентства УМДИС, сегодня в Киеве большой разброс цен. С хозяйства отгружают по 28-29 грн/кг на Киевскую область, и до 32 грн/кг на регионы. Рынок «Троещина» торгует по цене 30 грн/кг на хороший гриб, и ниже на залежавшийся. При этом торговец отмечает: «Пошёл спрос в сторону хорошего. В начале недели приезжали: дайти дешевый. Сейчас говорят: дайте белый, хороший». При том, что «белого-хорошего» сейчас как раз и нет — цена «Троещины» прогнозируемо может подняться.

Для информации: о том, что на рынке стало меньше гриба и поднимают цены агентству УМДИС также сообщили в Южном регионе Украины на крупном хозяйстве Одессы. С хозяйства там сегодня цена около 33, а рынок уже 36 грн/кг.

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

CNC купили Veme и Verbruggen. Очень важно для производителей экзотических грибов

Кратко говоря, если вы производите какие-либо экзотические грибы в Европе, Америке, Средней Азии или любой другой части мира на покупном субстрате - эта кампания может сильно повлиять на вас. Как Джон Вербрюгген и Марко Мезенберг в Нидерландах - так и компания CNC Exotic Mushrooms в Нидерландах в течение многих лет производят очень хороший субстрат для экзотических грибов на продажу. Так как сейчас они объединяют свои усилия и хотят развивать бизнес - у вас будет возможность купить субстрат для экзотических грибов у них - так как они будут расширять производство и делать очень качественный субстрат вместе. (об этом можно узнать у Йоста Хизена, менеджера по продажам экзотики в CNC, J.Hesen@cnc.nl, +31 (0) 485 49 45 00).

20 000 м2 занимает производственный комплекс Christiaens. Смотри

Вы много знаете о Christiaens. В этом видео Роланд рассказывает то, чего вы не ожидали - например, сколько человек у них работает, в каких отраслях Christiaens активны помимо грибов, в каких странах у них есть клиенты...

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 18-24 березня

Южноафриканская грибная конференция в феврале MushComb посетил её и делится отзывом

6 февраля 2024 года компания Mush Comb с радостью приняла участие в конференции грибоводов Южной Африки 2024 года в Йоханнесбурге. Для нас это стало значимым событием, подчеркивающим важность сотрудничества и обмена знаниями в грибоводстве.

О Грибной конференции в Америке, конгрессе ISMS и грибном бизнесе в США Все в одной публикации

26-я Североамериканская конференция по грибам и 20-й конгресс Международного общества науки о грибах прошли 26-29 февраля в отеле JW Marriott в Лас-Вегасе, США. Два мероприятия в одном собрали более 500 участников. В 2024 году - американский рынок грибов растет. После запрета импорта консервированных грибов из Европы (правда, некоторые производители стали жаловаться на импорт канадских грибов) рынок чувствует себя хорошо.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 11-17 березня

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.