Не смотря на опасения, что поднятие цены перед выходными было ситуативным, начало этой рабочей недели показало хороший спрос и неизменные цены. Сегодня киевские хозяйства продают шампиньон по 14,0-14,5 грн/кг местным оптовикам, а на регионы отдают по ценам около 15 грн/кг.