Юрий Бойчук – один из лучших русскоязычных консультантов в Европе. Работает на фермах больше 15 лет. Как консультант УМДИС работает в основном за границей, вживую и онлайн консультирует грибные производства. Сам Юрий – из Молдавии.
Курсы 24-27 августа (вторник-пятница) состоялись под Киевом, в деревне Бузовая, на ферме ООО”Навика”.
Юрий за несколько недель может до корней изменить представление владельца и технолога о том, что правильно – и очень заметно повысить эффективность предприятия. Учит как делать завязывание, как улучшить контроль климата, исправляет классические ошибки, о которых не знает 95% грибоводов, регулярно их совершая и тратя на качестве и урожайности.
Консультант имеет как глубокие знания в технологии производства шампиньонов – так и в менеджменте. Подсказывает как наладить и усовершенствовать работу как меленькой семейной фермы – так и комплекса с сотнями работников.
На курсах Юрий Бойчук показал как при любой технологической оборудованности и погодных режимах получать максимально возможные урожаи грибов высокого качества. И как предугадывать и решать проблемы на производствах.
– Юрий, не хватает холода, а денег на холодильную установку нет. Образовалась зелёная плесень и паника – с этим можно что-то сделать?, – передаём вопрос Юрию с курсов от грибовода.
– Нужно первым делом отменить полив в компосте – тогда не будет так развиваться… Ещё нужно.., – начинает Юрий.
Многие фермы, где он работал за последние года, считают его «магом» грибоводства, способным решить очень серьезные проблемы простыми способами. И найти пути как на 20 и более процентов поднять уровень качества и урожайности на ферме – где на первый взгляд владельцы и другие консультанты полагали что «всё и так хорошо».
Курсы имели полный аншлаг по посещаемости.
Чтобы записаться на следующие курсы Информационного Грибного Агентства УМДИС заполните регистрационную форму или пишите на почту [email protected].
