Пройди 3-дневное обучение "Выращивание шампиньона" - Уже скоро курсы прямо на ферме в Польше

Грибное Агентство УМДИС приглашает пройти обучение на курсах “Выращивание шампиньона. Польский опыт”.

Курс вырашивания грибов длительностью 3 дня будет включать в себя все основные этапы процесса производства грибов – от загрузки камер до сбора гриба. Также аспекты необходимого оборудования и практическая информация по компосту.

Даты проведения: начало 2024 года. Запись открыта.

Место проведения: грибная ферма Aniela, Вольштын, Западная Польша.

Ферма супер эффективна, имеет 12 камер, тренер – владелец фермы, консультирует с 2008, обучал большинтво крупных польских ферм.

Польша выращивает больше всего шампиньонов в Европе!

Курсы проводим специально для грибоводов которые хотят перенять польский опыт!

Не дай твоим коллегам опередить тебя и знать больше!

Курсы предназначены для грибопроизводителей, которые уже выращивают грибы, планируют расширение производства, или хотят увеличить урожайность и качество своих грибов. Также для тех уто хочет строить ферму и сделать всё сразу правильно. Курсы особо полезны будут тем в чьей работе важно понимание технологических процессов на шампиньонных фермах.

Лекционная часть будет объединена с практическими занятиями в камерах выращивания шампиньона.

Тренеры курсов:

Томек и Анела Станиславские, преподают с 2008 года, обучали и консультировали самые успешные и крупные грибные фермы Польши.

Также проводили курсы для ферм Испании, Болгарии, Украины, Беларуси, Казахстана и других стран.

Тренера провели больше 60 курсов и обучили около 300 технологов и бригадиров.

Что я получу если поеду на курсы по выращиванию грибов от УМДИС?

✅Пойму как устроена успешная небольшая ферма

✅Стану получать белые, плотные грибы – высший сорт

✅Научусь собирать больше кг с м2 за счет улучшения в технологии выращивания и сбора

Курсы по выращиванию грибов дляться 3 дня.

Программа курсов:

Оборудование грибных производств
- Принципы обеспечения климата грибных производств. Схема климатических установок.
- Варианты охлаждения грибных камер
- Системы увлажнения
Инкубация компоста Фазы 2
- Подготовка камеры выращивания и загрузка компоста
- Климатические параметры инкубации
- Контроль роста мицелия
- Рыхление компоста
- Контроль параметров компоста во время инкубации
Покровная почва
- Оценка качества покровной почвы, структура покровной почвы
- Нанесение покровной почвы
- Внесение кекинга. Компостный и промышленный кекинг
- Поливы. Режим поливов
- Контроль врастания мицелия в покровную почву
- Климатические параметры до начала 1 волны плодоношения
Завязывание гриба и волны плодоношения
- Фаза восстановления (фаза “стоп”)
- “Шок”, завязывание гриба
- Климатические параметры во время плодоношения
- Поливы во время плодоношения
- Сбор гриба. Организация сбора и селективный сбор
- Контроль болезней во время плодоношения
Болезни и вредители грибных производств
- Обзор заболеваний, специфичных для грибных производств
- Вредители грибных производств
- Распространение инфекций и вредителей
- Схемы борьбы с болезнями и вредителями на грибных производствах.
Сбор грибов
- Планирование сбора, его организация
- Правильная мотивация бригадира, сборщиков.
- Селективный сбор
- Секреты сбора – на чем сотни ферм теряют свои килограммы.

Также вы сможете посмотреть компостный, производителей оборудования.

Стоимость участия в курсах зависит от языка, размеров группы, дат. Напишите нам чтоб сориентировали точнее.

В стоимость курсов входит: теоретические и практические занятия, пакет раздаточных материалов, чай и кофе.

!В стоимость курсов не входит проживание – но мы подскажем отель рядом (около 30 евро за ночь) и поможем организовать обеды. Перелет советуем бронировать заранее – так будет дешевле.

Чтобы записаться на прохождение курсов или узнать больше – дайте нам знать чтоб вы успели забронировать место. +48577253132, +380935690941 Инна Устиловская, УМДИС.

Задайте вопросы по номеру +48577253132 (телефон), +380935690941 (мессенджеры) Инна Устиловская, УМДИС.