Курсы по выращиванию шампиньона 14-17 октября 2019

Информационное агентство “Умдис” приглашает пройти обучение на курсах “Основы выращивания шампиньона”.

Курс длительностью 4 дня будет включать в себя все основные этапы процесса производства грибов.

Даты проведения: 14-17 октября 2019 года.

Место проведения: Яблунивский производственный комплекс (ЯВК), с.Яблоновка, Киевская область.

Курсы предназначены для людей, которые планируют заниматься выращиванием шампиньона и для начинающих грибоводов, но будут полезны и для других специалистов, в работе которых важно понимание технологических процессов на шампиньоных фермах.

Лекционная часть будет объединена с практическими занятиями в камерах выращивания шампиньона.

Ведущие курсов: 

Наталья Ильчук, директор ЯВК

Владимир Полянчук, главный технолог компании Верес

Василий Табакару, Консультант Амицел

Максим Енченко, директор ИА Умдис, представитель Амицел.

Программа курсов:

1. Оборудование грибных производств
   • Принципы обеспечения климата грибных производств. Схема климатических установок.
   • Варианты охлаждения грибных камер
   • Системы увлажнения
2. Инкубация компоста Фазы 2
   • Подготовка камеры выращивания и загрузка компоста
   • Климатические параметры инкубации
   • Контроль роста мицелия
   • Рыхление компоста
   • Контроль параметров компоста во время инкубации
3. Покровная почва
   • Оценка качества покровной почвы, структура покровной почвы
   • Нанесение покровной почвы
   • Внесение кекинга. Компостный и промышленный кекинг
   • Поливы. Режим поливов
   • Контроль врастания мицелия в покровную почву
   • Климатические параметры до начала 1 волны плодоношения
4. Завязывание гриба и волны плодоношения
   • Фаза восстановления (фаза “стоп”)
   • “Шок”, завязывание гриба
   • Климатические параметры во время плодоношения
   • Поливы во время плодоношения
   • Сбор гриба. Организация сбора и селективный сбор
   • Контроль болезней во время плодоношения
5. Болезни и вредители грибных производств
   • Обзор заболеваний, специфичных для грибных производств
   • Вредители грибных производств
   • Распространение инфекций и вредителей
   • Схемы борьбы с болезнями и вредителями на грибных производствах.

Стоимость участия в курсах 6000 грн.

В стоимость курсов входит: теоретические и практические занятия, пакет раздаточных материалов, обеды.

В стоимость курсов не входит проживание.

Чтобы записаться на прохождение курсов заполните регистрационную форму или звоните по телефону: +38 (067) 249-22-01 (Юлия).