fbpx

Цены на шампиньон 2 октября 2019

С утра производители и продавцы на оптовых рынках обзванивали друг друга и пытались скорректировать, кто где и по какой цене устанавливает цены на шампиньон.

Уже к 11:00 стало ясно, что рабочая цена с грибниц в Киевской области в зависимости от размера и качества гриба 35-40 грн/кг.

На оптовом рынке Троещина –  38-40 грн/кг.  

Кроме столицы проседание цен на шампиньон произошло во Львове, Днепре (на опте), Закарпатье. Показали небольшой рост цены на гриб в Днепре (с хозяйства)

Цены на гриб на оптовом рынке в столице и областях Украины ↑↓

(через дефис указывается люфт цен в зависимости от размера и качества гриба)

Закарпатье

с хозяйства: 45  грн/кг – 5 грн/кг ↓

оптовый рынок: 49 грн/кг  – 6 грн/кг ↓

на супермаркеты с хозяйства: 60 грн/кг

Киев

с хозяйства: 

шампиньон 35 – 40 грн/кг – 2 грн/кг ↓

королевский гриб – 45 грн/кг

оптовый рынок Троещина: 38-40 грн/кг  – 2 грн/кг ↓  

Торговец грибами на оптовом рынке Троещина в комментарии агентству УМДИС рассказал, что четвертый день не может продать 200 ящиков шампиньонов, купленных у производителя по 41 грн/кг.

“Брал по 41 грн/кг, а продаю по 38-40 и не могу никак продать. Торговли нет. Ко мне уже обращались несколько хозяйств взять на реализацию гриб хотя бы по 35-37 грн/кг”, – отметил он.

По нашему мнению, истинная рабочая цена на шампиньон к концу дня в столичном регионе установилась на отметке:

с хозяйства – 37 грн/кг

оптовый рынок- 40 грн/кг

Харьков

с хозяйства: 42 грн/кг

оптовый рынок 1-й км: 

вешенка: 34-36 грн/кг  

шампиньон: 49 грн/кг

на супермаркеты: 60 грн/кг

Торговец грибами на рынке 1-й км. в Харькове рассказал редакции УМДИС, что цены цены на шампиньон будут падать и дальше.

“Я сегодня ставил на своих магазинах шампиньон по 49 грн/кг, но завтра буду вынужден выставлять цены дешевле”, – сказал он.                                                                                                                                     

Одесса

Накануне ожидаемого снижения, производители (+1 грн/кг ↑) и торговцы на оптовом рынке в Одессе (+3+5 грн/кг ↑) немного подняли цены на шампиньон. с хозяйства: 46 грн/кг +1 грн/кг ↑

оптовый рынок Початок: 53-55 грн/кг +3+5 грн/кг ↑

на супермаркеты: 59-61 грн/кг

розница: 60 грн/кг

Как в комментарии агентству УМДИС рассказал фермер из Одессы, весь одесский рынок замер в ожидании того, какие завтра цены будут на опте в Киеве.

“Те, кто брал по 100 ящиков гриба, сегодня берет только 50. Как такового, снижения цен еще не наблюдалось, но все торговцы и производители уже готовы к тому, что это завтра произойдет”, – отметил фермер.

Львов

с хозяйства: 44-45 грн/кг – 1 грн/кг ↓

оптовый рынок Шувар: 48 грн/кг

Продавец оптовой торговли на рынке Шувар рассказал в интервью агентству УМДИС, что цены на шампиньон во Львове начали свое поступательное движение вниз.

Днепр

шампиньон

с хозяйства: 47 грн/кг +2 грн/кг ↑

оптовый рынок Озерка: 47 грн/кг – 5 грн/кг ↓

оптовый рынок Байкальский: 49 грн/кг

вешенка

с хозяйства: 34-36 грн/кг – 4 – 5 грн/кг ↓

оптовый рынок: 38-50 грн/кг 

на супермаркеты: 49-50 грн/кг

Запорожье

вешенка

с хозяйства: 39 грн/кг

оптовый рынок: 42 грн/кг

шампиньон

с хозяйства:40 грн/кг  

оптовый рынок: 47 грн/кг 

Торговец грибом на оптовом рынке Анголенко в интервью агентству УМДИС рассказала, что цена на шампиньон и вешенку в Запорожье стабильны.

Николаев

с хозяйства: 43 грн/кг +2 грн/кг ↑

оптовый рынок: 52 грн/кг 

Черкассы

с хозяйства: 37 грн/кг

оптовый рынок: 40-41 грн/кг

на супермаркеты: 46-48 грн/кг

оптовый рынок: 50-51 грн/кг

Таким был день 2 октября 2019 года 

Сегодня 2 октября 2019 г. цена на шампиньон у производителей и на оптовых рынках в областях Украины в основном показывала тенденцию на понижение.

Подписывайтесь на наш телеграмм-канал: https://t.me/umdis_ia

Оставить комментарий


  • г. Киев, б.Вернадского 36В
    Телефоны
    +380-67-249-22-01
    E-mail: iaumdis@gmail.com