Киев
С хозяйства: 27-29 грн/кг -1 ↓
Advertisement
Оптовый рынок Троещина 28-30 грн/кг -5 ↓
Львов
_____________
с хозяйства 28-30 грн/кг -2 ↓
оптовый рынок 30-33 грн/кг -3 ↓
На оптовом рынке Троещина за минувшие сутки цена на шампиньон снизилась
Как отмечают участники рынка, на данный момент мелкие производители пытаются сбыть гриб по любой цене. Один из производителей гриба отметил, что с утра к нему был всего один звонок, он предложил цену — 28 грн/кг, но так никто больше не перезванивал. Запасы шампиньона в холодильных камерах у некоторых производителей уже достигают 5-10 тонн.
По словам одного из оптовых продавцов с рынка на Троещине, у него раздаются звонки из хозяйств Киевской области с предложениями отдать на реализацию гриб по цене 25-26 грн/кг. Но учитывая переизбыток шампиньона на рынке для оптовых продавцов сейчас нет возможности производить закупки даже по такой низкой цене.
На цену также оказывает давление лесной гриб урожаи которого сейчас наблюдаются на Западной Украине. Появился лесной гриб и на рынке Троещина.
Киев
с хозяйства на супермаркеты: 36-42 грн/кг
Харьков
шампиньон
оптовый рынок 33-35 грн/кг
вешенка
с хозяйства: 32-33 грн/кг
оптовый рынок: 35 грн/кг
Луцк
с хозяйства: 30 грн/кг
оптовый рынок Варшавский: 33-35 грн/кг
Днепропетровская область
с хозяйства: 35 грн/кг
оптовый рынок: 40 грн/кг
розница на Центральном оптовом рынке “Озерка”: 43-45 грн/кг
на супермаркеты: 37,5 грн/кг
Житомир
с хозяйства: 36-38 грн/кг
оптовый рынок Малинский: 32-36 грн/кг
Слабенькая торговля предлагают загрузиться по 36 грн/кг
Запорожье
оптовый рынок Анголенко
шампиньон: 35 грн/кг
вешенка: 33 грн/кг
Если раньше за сутки продавали машину шампиньонов, то сейчас уже третий день не можем ничего сделать. Все стоит, продаж нет.
Ивано-Франковск
с хозяйства: 30-34 грн/кг
оптовый рынок: 35-38 грн/кг
Кировоград
с хозяйства: 33 грн/кг
оптовый рынок 35-37 грн/кг
Николаев
коричневый шампиньон
с хозяйства: 41-42 грн/кг
оптовый рынок: 46-48 грн/кг
вешенка
с хозяйства: 40 грн/кг
оптовый рынок: 45 грн/кг
Хмельницкий
с хозяйства: 30-32 грн/кг
оптовый рынок: 37-38 грн/кг
Одесса
с хозяйства: 33-35 грн/кг
оптовый рынок: 37-40 грн/кг
Тернополь
с хозяйства 32 грн/кг -6 ↓
оптовый рынок 38 грн/кг -6 ↓
Торговля шампиньоном в Тернополе остановилась. За день не было продано ни одного килограмма.
Таким был день 23 октября 2019 года.