Информационное агентство “Умдис” приглашает пройти обучение на курсах “Основы выращивания шампиньона”.
Курс длительностью 4 дня будет включать в себя все основные этапы процесса производства грибов.
Даты проведения: 9-12 марта 2020 года.
Место проведения: Яблунивский производственный комплекс (ЯВК), с.Яблоновка, Киевская область.
[ad id=’31691′]
Курсы предназначены для людей, которые планируют заниматься выращиванием шампиньона и для начинающих грибоводов, но будут полезны и для других специалистов, в работе которых важно понимание технологических процессов на шампиньонных фермах.
Лекционная часть будет объединена с практическими занятиями в камерах выращивания шампиньона.
Ведущие курсов:
Наталья Ильчук, директор ЯВК
Владимир Полянчук, главный технолог компании Верес
Максим Енченко, директор ИА Умдис, представитель Амицел
Лина Туровская, независимый консультант, основатель собственного тренингового центра для сборщиков грибов
Николай Давиденко, консультант информационного агенства Умдис по выращиванию шампиньона
Программа курсов:
- Оборудование грибных производств
- Принципы обеспечения климата грибных производств. Схема климатических установок.
- Варианты охлаждения грибных камер
- Системы увлажнения
- Инкубация компоста Фазы 2
- Подготовка камеры выращивания и загрузка компоста
- Климатические параметры инкубации
- Контроль роста мицелия
- Рыхление компоста
- Контроль параметров компоста во время инкубации
- Покровная почва
- Оценка качества покровной почвы, структура покровной почвы
- Нанесение покровной почвы
- Внесение кекинга. Компостный и промышленный кекинг
- Поливы. Режим поливов
- Контроль врастания мицелия в покровную почву
- Климатические параметры до начала 1 волны плодоношения
- Завязывание гриба и волны плодоношения
- Фаза восстановления (фаза “стоп”)
- “Шок”, завязывание гриба
- Климатические параметры во время плодоношения
- Поливы во время плодоношения
- Сбор гриба. Организация сбора и селективный сбор
- Контроль болезней во время плодоношения
- Болезни и вредители грибных производств
- Обзор заболеваний, специфичных для грибных производств
- Вредители грибных производств
- Распространение инфекций и вредителей
- Схемы борьбы с болезнями и вредителями на грибных производствах.
Стоимость участия в курсах 6000 грн.
В стоимость курсов входит: теоретические и практические занятия, пакет раздаточных материалов, обеды.
!В стоимость курсов не входит проживание.
Чтобы записаться на прохождение курсов заполните регистрационную форму или звоните по телефону: +38 (067) 249-22-01 (Юлия).