[ad id=’31691′]
Информационное агентство «Умдис» совместно с партнерами, компаниями Гринярд, Мир Соломы и Амицел приглашает пройти обучение на курсах повышения квалификации технологов грибных производств.
Курс длительностью в 5 дней будет включать в себя все основные этапы процесса производства грибов.
Advertisement
Даты проведения: 8-12 апреля 2019 года.
Место проведения: Яблунивский производственный комплекс (ЯВК), с.Яблунивка, Киевская область.
Курсы предназначены для технологов грибных производств, но будут полезны и для других специалистов, в работе которых важно понимание технологических процессов на шампиньоных фермах.
Лекционная часть будет объединена с практическими занятиями в камерах выращивания шампиньона.
Ведущие курсов:
Максим Енченко, директор ИА Умдис, представитель компании Амицел в Украине
Фарида Фахрутдинова, специалист компании «Гринярд-Украина»
Роман Столпер, директор компостного производства «Мир Соломы»
Василий Табакару, консультант компании Амицел
Программа курсов:
- Оборудование грибных производств
- Принципы обеспечения климата грибных производств. Схема климатических установок.
- Варианты охлаждения грибных камер
- Расчет климатического оборудования
- Диаграмма Молье
- Системы увлажнения
- Расчеты воздуховодов
- Инкубация компоста Фазы 2
- Подготовка камеры выращивания и загрузка компоста
- Важность и методы инкубации
- Климатические параметры инкубации
- Контроль роста мицелия
- Рыхление компоста
- Контроль параметров компоста во время инкубации
- Покровная почва
- Оценка качества покровной почвы, структура покровной почвы
- Нанесение покровной почвы
- Внесение кекинга. Компостный и промышленный кекинг
- Поливы. Режим поливов
- Контроль врастания мицелия в покровную почву
- Климатические параметры до начала 1 волны плодоношения
- Завязывание гриба и волны плодоношения
- Фаза восстановления (фаза «стоп»)
- «Шок», завязывание гриба
- Климатические параметры во время плодоношения
- Поливы во время плодоношения
- Сбор гриба. Организация сбора и селективный сбор
- Контроль болезней во время плодоношения
- Болезни и врдители грибных производств
- Обзор заболеваний, специфичных для грибных производств
- Вредители грибных производств
- Распространение инфекций и вредителей
- Схемы борьбы с болезнями и вредителями на грибных производствах.
Стоимость участия в курсах 6000 грн\чел.
В стоимость курсов входит: теоретические и практические занятия, пакет раздаточных материалов, обеды.
В стоимость курсов не входит проживание.
Чтобы записаться на прохождение курсов звоните: +38 (067) 249-22-01
