Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 13.12.13

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В большинстве регионов Украины цены, за посление 2 дня не изменились. Самые значительные изменения цен на протяжении этой рабочей недели произошли в Киеве, где с понедельника по пятницу отпускные цены снизились на 2 гривны. Тут дефицит, который наблюдался на прошлой неделе, закончился и после непродолжительного скачка цены вернулись на уровень позапрошлой недели — конца ноября-начала декабря. Подробнее читайте далее в обзоре.

В Киеве сегодня с хозяйств гриб отпускали максимум по 13,5 грн, но значительно чаще диапазон составлял 12-13 грн/кг. Многие производители, в условиях сложностей с реализацией вынуждены были отдать гриб «без цены». На рынке Троещина спрос хоть и улучшился, но большое предложение не только не дает ценам подднятся, но даже снижает цены. Максимальная цена на рынке хоть и держится на уровне 15 грн/кг, но бОльшая часть продаж происходит в диапазоне между 13,0-14,0 грн/кг. Супермаркетам цены не меняли — они стартуют с 18 грн/кг.

Во Львове ситуация с ценами стабильная, но, к сожалению не очень радостная. Гриб с мелких производств продают на Шуваре по 13,5 грн/максимум, забирая его с хозяйств по цене около 12 грн/кг. Лучшие производжители региона продают свою продукцию максимум по 13,5 грн/кг в своем регионе, или отвозят в другие — тоже не дороже 14 грн/кг если речь идет о рынках. В супермаркеты Львовской области гриб от местных производителей попадает по 17,5 грн/кг, и эту цену планируют поднять в начале следующей недели.

Advertisement

В Луцке вчера и сегодня образовалась некоторая нехватка гриба, что позволило местным производителям немного поднять цены.

В Ровно, Хмельницком, Тернополе особых изменений последние дни не наблюдалось.

В Черновцах вчера было не много гриба и цену на него на оптовом рынке довели даже до 16 грн, но сегодня максимум цены опять составил 15 грн/кг, так как гриба на рынке стало больше. Продавцы отмечают хороший спрос.

В Виннице изменений цены на этой неделе не происходило.

В Одессе цена также стабильна. На опт там гриб отдают по ценам от 16 до 18,5 грн/кг, в супермаркеты — по 19,5 грн/кг.

В Днепропетровске отметили что гриб очень хорошо продается, но, тем не менее, производители уже готовы несколько снижать цену на гриб. Основная цена с хозяйств области в диапазоне 15-16 грн/кг.

В Запорожье производители тоже были вынуждены пойти на некоторое снижение цены — если в среду цена с хозяйств доходила до 17 грн/кг, то сегодня максимум составляет 16 грн/кг.

В Харькове на оптовм рынке цены вчера были от 16,5 грн/кг на гриб привезенный из Киева и других областей, до 20 грн/кг за гриб местных производителей. Но сегодня месные производители вынуждены были цену опустить. С хозяйств области гриб продают по 16,0-17,5 грн/кг.

В Донецкой области на этой недели существенных изменений цен не наблюдалось. Хозяйства продают шампиньон по 16-17 грн/кг, на рынке Горловка шампиньон стоит от 18 до 20 грн/кг.

 

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+0,0;-0,5..-1,5;-1,5..-1,5
Цена на рынке Троещина;13,0..14,5;-1,0..-0,5;-1,0..-0,8;-1,5..-1,0
Цена для супермаркетов;18,0..20,5;+0,0;+1,8..+1,0;no data
[/table]
[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,5..+0,0;no data
Цена на опте;16,0..19,0;+0,0;+0,8..+2,0;no data
Розница;19,0..20,0;+0,0;+2,5..+0,5;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0;+0,0;+0,5..+0,3;no data
На опте;14,0..15,0;+0,0;+0,0;no data
Лубны [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,5..15,0;-0,5..+0,0;-0,5..+0,0;no data
[/table]
[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;11,0..13,0;+0,0;-1,5..-1,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;12,5..13,5;+0,0;-1,3..-1,8;no data
Цена для супермаркетов;17,0..18,0;+0,0;+0,5..+0,0;no data
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;no data;+0,5;no data
На опте;14,0..15,0;no data;+0,5;no data
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,5..+1,0;+0,5..+1,5;no data
Цена для супермаркетов;16,0..17,5;+0,5..+0,7;+1,0;no data
На опте;14,0..15,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,7..+0,2;no data
Цена на опте;14,0..15,0;+0,0;-0,3..+0,3;no data
[/table]
[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;+0,0;+1,0..+0,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..18,0;+0,0;+0,0..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..22,0;+0,0;+0,0..+2,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,5;-1,0..-1,5;-0,5..-0,3;no data
На оптовом рынке;16,5..18,0;+0,0..-2,0;-1,0..-0,8;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;18,0..19,0;-1,0;+0,5..+1,0;no data
[/table]
[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,5;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0;+3,0..+0,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;+0,0;+1,5..+1,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,5..16,0;-0,5..-1,0;+1,8..+0,3;no data
Цена для супермаркетов;20,0;+0,0;no data;no data
На опте;17,0..18,0;+0,0;+0,7;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 13.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,5;+0,0;+0,3..+0,8;-4,0..-2,5
Цена для супермаркетов;19,0..19,5;+0,0;+1,0..+0,8;-4,0..-3,5
[/table]

 

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

SuperChamp посещает Китайские Дни Грибоводства 2024

SuperChamp - голландский производитель добавок для грибов - был приглашен посетить грибные фермы и принять участие в Китайских Днях Грибоводства 2024 в Xiamen. SuperChamp был тепло встречен, и было приятно находиться там.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 15-21 квітня

Видео AMGA — Симпозиум о будущем покровной почвы, 2024 год

Симпозиум AMGA "Будущее покровной почвы" был проведен перед Конгрессом ISMS и Конференцией NAMC в Неваде, Лас-Вегас, 25 февраля 2024 года. На симпозиуме были представлены результаты исследования "Будущее покровной почвы - обзор материалов для покровки и их доступности для выращивания грибов", а также была получена дополнительная информация от ключевых участников отрасли со всего мира. Смотрите ниже видеоролик, подготовленный AMGA - Австралийской ассоциацией производителей грибов

Wycieczka wideo do pieczarkarni i kompostowni Baltic Champ

Obejrzyj wycieczkę wideo po pieczarkarnie Baltic Champ, którą UMDIS - Agencja Branży Grzybów Uprawnych - odwiedziła pod koniec 2023 roku.

Грибы, канава и забор — на Agraria

Приходите на нашу выставку - но мы Вас не пустим. Найдите нас! Добейтесь нас! Agraria - сельскохозяйственная выставка - проходит сейчас: 18-21 апреля недалеко от Клуж-Напока в Румынии. Это большое событие - 30 000 человек посещают его каждый год. На этот раз - более 250 экспонентов. Мероприятие в основном проходит под открытым небом - также есть несколько павильонов. Ярмарка имеет более чем 25-летнюю историю. Организатор - Inter Marketing.

Результаты европейской кампании промоции грибов: Скрытое сокровище

GEPC Promo сообщает, что в период с ноября 2022 года по декабрь 2023 года производители компоста из Польши внесли в общей сложности 333 000. Евро на цели кампании.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.