На сегодняшний день стоимость гриба в большинстве регионов Украины остаётся без особых изменений. Тем временем, объёмы его продаж ещё немного снизились. В основном это связано с не самым высоким уровнем потребительского спроса, зарегистрированным на минувших выходных, а также сегодняшней невысокой покупательской активностью, обусловленной, в том числе, празднованием Яблочного Спаса. Подробнее о ситуации в регионах – далее в обзоре.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..15,0;-0,5..+0,0;-1,0..-1,5;-6,6..-5,6
Цена на рынке Троещина;15,0..16,0;-0,5..+0,0;-1,0..-0,8;-5,6..-5,6
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;-0,7..-1,7;no data
[/table]
Несмотря на то, что стоимость шампиньона в сегменте оптовой торговли в Киевской области остаётся на отметках предыдущей недели, по словам участников рынка, средняя цена сделки по грибу в этом сегменте по рынку в целом немного снизилась. По их мнению, это связано с низкой покупательской активностью и спросом на шампиньон в целом. Тем не менее, некоторые грибопроизводители всё же уверены, что к средине недели стоимость шампиньона в регионе всё же стабилизируется, а к выходным спрос даже немного возрастёт. Что касается сегмента торговли грибом в супермаркеты, в этом сегменте продаж стоимость гриба остаётся стабильной.
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0..+0,5;-1,8..-1,3;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;-1,0;-1,5;no data
Цена на опте;19,0..20,0;+1,0..+2,0;-0,5..-0,3;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,0..+0,5;+0,0..+0,3;no data
На опте;16,0..17,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
В Центральном регионе сегодня также не зафиксировано особых скачков стоимости гриба. Оптовые торговцы Днепропетровска немного повысили верхнюю планку цены грибной продукции, поскольку количество первосортного шампиньона в регионе на данный момент не велико.
Advertisement
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0;+0,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;19,0;+0,0;no data;no data
На опте;17,0;+0,0;no data;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;-0,5..+0,0;no data
На опте;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;15,0..15,5;+0,0..+0,5;-0,8..-1,3;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0;+0,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;19,0;+0,0;no data;no data
На опте;17,0;+0,0;no data;no data
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0;+0,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;19,0;+0,0;no data;no data
На опте;17,0;+0,0;no data;no data
[/table]
На Западе Украины в связи с празднованием Яблочного Спаса сегодня утром практически замерла оптовая и розничная торговля. Тем не менее, основные тенденции формирования цены на гриб в регионе на данный момент остаются без изменения. Стоимость шампиньона в Львовской области по-прежнему остаётся одной из самых низких в регионе, а местные производители в основном отправляют гриб в соседние области, где спрос на него, а, соответственно, и его цена – более высокие.
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+0,0;+0,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..21,0;+0,0;-1,0..+0,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..23,0;-1,0..+0,0;-1,0..+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;-2,5..-2,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;-1,0;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;-1,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;-1,0..-2,0;no data;no data
[/table]
В большинстве городов Востока Украины цена шампиньона сегодня также не изменилась. В Харькове, после недавнего снижения стоимости гриба, его цена стабилизировалась. Тем временем, в Луганске, в связи с низким уровнем продаж, производители опустили стоимость своей продукции.
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;-1,0;-1,5;no data
Цена для супермаркетов;23,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;18,0..19,0;-1,0;-1,5;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;-1,5;no data
Цена для супермаркетов;19,0;+0,0;-1,5..-2,5;no data
На опте;18,0..19,0;+0,0;-1,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 19.08.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;22,0..24,0;+1,0;+1,0..+0,0;-3,0..-1,0
Цена для супермаркетов;24,0;+0,0;+0,0;-1,0
[/table]
На Юге Украины, по информации местных грибопроизводителей, сегодня также наблюдается некоторое снижение покупательской активности, что повлияло на цену гриба в сегменте оптовых продаж АР Крым. В остальных областях, по словам участников рынка, стоимость шампиньона пока не изменилась.
