Резкие изменения в погоде не повлияли на ценовую политику гриба, на этой неделе существенных изменений на грибном рынке Украины не наблюдалось. На этой неделе также были собраны цены на вешенку по некоторым областям Украины. Ниже приведены ценовые диапазоны, наблюдавшиеся в период 05.12 — 09.12.2016 в разных областях страны.
Цены на шампиньон:
Киев, Киевский район, Киевская область
Средняя цена с хозяйств на этой неделе 25 грн/кг шампиньона.
Цена с хозяйства на королевский шампиньон находилась в диапазоне 28-29 грн/кг.
На оптовом рынке «Троещина» цена на гриб на протяжении всей недели находилась в диапазоне 26-27 грн/кг.
На оптовом рынке «Столичный» цена на белый шампиньон – 28 грн/кг, на королевский – 30 грн/кг шампиньона.
Цена для супермаркетов с хозяйств – 30-35 грн/кг шампиньона с НДС.
Винница, Винницкая область
Цена на оптовых рынках Винницкой области держалась 28-29 грн/кг шампиньона.
Хмельницкий, Хмельницкая область
Цена с хозяйства 28-29 грн/кг шампиньона.
Цена на оптовом рынке: от 30 грн/кг до 31 грн/кг шампиньона.
Львов, Львовская область
Цена шампиньона с хозяйства – 25 грн/кг шампиньона.
Произошли изменения цены на 1 грн/кг на оптовом рынке «Шувар» вначале недели цена находилась в диапазоне 27-28 грн/кг, а под конец недели становит – 26-27 грн/кг гриба.
Одесса, Одесская область
На этой неделе цены на шампиньон с хозяйства находились в диапазоне от 28 до 30 грн/кг. Цены на оптовом рынке от 30 до 32 грн/кг шампиньона. Цена с хозяйств для супермаркетов – 39 грн/кг шампиньона с НДС.
Тернополь, Тернопольская область
Цена шампиньона с хозяйства 26 грн/кг. Цена на оптовом рынке 30 грн/кг шампиньона.
Запорожье, Запорожская область
Цена на оптовом рынке на протяжении всей недели становила 28-30 грн/кг шампиньона.
Ужгород, Закарпатская область
По данным производителей гриба, цена шампиньона с хозяйства уже вторую неделю есть стабильной: 30 грн/кг.
Днепр, Днепропетровская область
В Днепропетровской области цена с хозяйства в течение недели держалась на уровне 30 грн/кг шампиньона.
Херсон, Херсонская область
На этой недели производители гриба отгружали гриб с хозяйств по 27-28 грн/кг шампиньона.
Донецк, Донецкая область
В течение недели отпускные цены с хозяйства находились в диапазоне 27-28 грн/кг шампиньона.
Черкассы, Черкасская область
По данным производителей гриба в Черкасской области, цены шампиньона с хозяйства находятся на этой неделе в диапазоне 25-26 грн/кг.
Цена для супермаркетов с хозяйств – 30-35 грн/кг шампиньона с НДС.
Чернигов, Черниговская область
Цена на оптовом рынке стабильная всю неделю: 28 грн/кг шампиньона.
По данным производителя гриба, цена с хозяйств для супермаркетов держится 30-32 грн/кг шампиньона с НДС всю неделю.
Харьков, Харьковская область
Цены с хозяйства на белый шампиньон 29 грн/кг, на королевский – 32 грн/кг шампиньона.
Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область
На этой неделе цены шампиньона с хозяйства находились в диапазоне от 26 до 27 грн/кг шампиньона, цена на оптовом рынке 29 грн/кг шампиньона.
Луцк, Волынская область
Цена шампиньона с хозяйства – 27 грн/кг, цена с хозяйств для супермаркетов – 35 грн/кг шампиньона с НДС.
Черновцы, Черновицкая область
Цены на оптовом рынке от 29 до 30 грн/кг шампиньона в таком диапазоне продержались всю неделю.
Цены на вешенку:
Киев, Киевская область
На оптовом рынке «Столичный» цена на вешенку 32 грн/кг.
Винница, Винницкая область
Цена на вешенку с хозяйства 30 грн/кг, цена на оптовом рынке 32 грн/кг вешенки.
Кропивницкий, Кировоградская область
Цена на вешенку с хозяйства 28 грн/кг, цена для супермаркетов с хозяйств – 30 грн/кг вешенки с НДС.
Одесса, Одесская область
Цены на вешенку с хозяйства находились в диапазоне от 28 до 30 грн/кг. Цены на оптовом рынке от 32 до 34 грн/кг вешенки.
Харьков, Харьковская область
Цена с хозяйства на вешенку – 29 грн/кг.
Львов, Львовская область
На этой недели цена вешенки с хозяйства – 29 грн/кг.
