В среду 12 августа ситуация на рынке гриба по Украине остается прежней, торговля не очень хорошая и в некоторых областях прослеживается небольшой ценовой спад. Производители говорят и о том что гриба не очень много, но спрос все равно не достаточный.
В Киевской области цена на шампиньоны с хозяйств находится в диапазоне 29-32 грн\кг, а средняя цена равна 30 грн\кг. На супермаркеты цена 36-40 грн\кг.
В Черкасской области с производства цена на шампиньоны второго сорта 25-29 грн\кг, а первого 30-32 грн\кг.
В Харьковской области цена с хозяйств 36 грн\кг.
В Ровенской области цена с хозяйств 31 грн\кг. В Ивано-Франковской области с производств 32-33 грн\кг, на местном рынке 37-38 грн\кг.
На Винницком рынке “Привокзальный” цена 35-36 грн\кг, уже вторую неделю.
Во Львовской области цена снизилась и сегодня с хозяйств составляет 30-31 грн\кг, а на рынке “Шувар” хороший гриб можно купить по цене 34 грн\кг.
В Херсонской области цена на шампиньон с хозяйств 36 грн\кг.
В Одесской области цена с хозяйств немного упала ,если еще позавчера можно было говорить о 38 грн\кг, то сегодня цена составляет 32-35 грн\кг. На супермаркеты цена 48-50 грн\кг.
