Киевская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – 32-34 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – до 33 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 42-47 грн/кг.
Цена вешенки на сети супермаркетов – 45-50 грн/кг.
Спрос стабильный, гриба без переизбытка.
Житомирская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – 30 грн/кг.
Гриба стало больше за счёт мелких производителей.
Винницкая область
Цена вешенки с хозяйства – до 40 грн/кг.
Львовская область
Цена белого шампиньона на рынке – 33 грн/кг.
Спрос есть.
Ивано-Франковская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – 32 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – до 36 грн/кг.
Спрос слабее, чем в середине недели.
Днепропетровская область
Цена белого шампиньона на рынке в розницу – 45 грн/кг.
Цена вешенки с хозяйства – 39-40 грн/кг.
Цена вешенки на рынке в розницу – 50 грн/кг.
Спрос стабильный.
Одесская область
Цена белого шампиньона не сети супермаркетов – 33-34 грн/кг.
Цена белого шампиньона на рынке – 40-41 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 45 грн/кг.
Спрос стабильный.
