Киевская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – 30-31 грн/кг, но сильно зависит от качества гриба и клиента.
Цена шампиньона на оптово-розничном рынке – 32-36 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 39-40 грн/кг.
Спрос одинаковый с начала недели, гриба не много за счёт новогодних графиков загрузок.
Житомирская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – 31-32 грн/кг.
Попит став менше за рахунок менших запитів від регіонів.
Черновицкая область
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 35 грн/кг.
Спрос средний, гриб есть.
Львовская область
Цена белого шампиньона на рынке – 33 грн/кг.
Спрос средний.
Закарпатская область
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 33 грн/кг.
Спрос слабый.
Днепропетровская область
Цена белого шампиньона на рынке – 32-36 грн/кг в зависимости от качества гриба, при этом 36 грн/кг – вполне актуальная цена опта на первый сорт.
Гриб есть. Спрос с прошлой среды уменьшился – сейчас стабильный.
Одесская область
Цена белого шампиньона c хозяйства – 30-32 грн/кг.
Гриб есть, но его без избытка.
Николаевская область
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 38 грн/кг.
Гриба без завала, спрос не лучший, но есть.
