К пятнице, грибной рынок условно можно раделить на две половины. Первая половина – это Киев и Киевская область, где явное перенасыщение рынка шампиньоном привело к тому, что цена на гриб сегодня 18,0 грн/кг и ниже, а большинство хозяйств и вовсе отдают под реализацию. И вторая половина – это остальные регионы Украины, где средняя цена с хозяйств от 23,0-26,0 грн/кг шампиньона. При этом цены на шампиньон, по которым отгружают грибные фермы супермаркетам, варьируются в диапозоне от 26,0-38,0 грн/кг. Самая высокая цена на шампиньон зафиксирована в Днепропетровской и Одесской области, там местные грибные хозяйства отгружают от 28,0-32,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует по 20,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 22,0-24,0 грн/кг шампиньона. Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже.
——Винница, Винницкая область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовые рынки Винницы сегодня торгуют грибом 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 5,8 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 3 дня назад, когда она была на 3,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 10,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Днепропетровске с хозяйств сегодня продают шампиньон 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 5,4 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 12,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Цены, по которым в Днепропетровске шампиньон поставляют в супермаркеты 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 5,4 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 9,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня цены составляют 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 5,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 3,0 грн.
— О ценах на оптовом рынке —
Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 4,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 2,5 грн.
——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Киеве с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 17,00 до 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 12,4 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 2,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовые рынки сегодня торгуют грибом 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 11,7 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 4,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркетам отгружат гриб от 26,00 до 36,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 6,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 13,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Львов, Львовская область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
На опте в Львове цены сегодня составляют от 22,00 до 24,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 7,9 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 3,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 4,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Одесса, Одесская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Одессе с хозяйств сегодня продают шампиньон от 31,00 до 32,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 6,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 12,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркеты Одессы сегодня покупают гриб от 35,00 до 37,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 3,5 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 3 дня назад, когда она была на 3,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 15,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Прилуки, Черниговская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Прилуках с хозяйств сегодня установили цены 18,00 грн/кг.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 дня назад, когда она была на 3,0 грн. выше.
——Тернополь, Тернопольская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Тернополе с хозяйств сегодня грибы продают по ценам от 26,00 до 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 3,2 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 дня назад, когда она была на 3,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 10,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О ценах на оптовом рынке —
Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит от 29,00 до 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 3,2 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 10,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Харьков, Харьковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Харькове с хозяйств сегодня за шампиньон просят 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 16,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 11 дней назад, когда она была на 16,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О ценах на оптовом рынке —
На опте в Харькове цены сегодня составляют от 22,00 до 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 6,8 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 3 дня назад, когда она была на 3,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 3,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркетам Харькова отгружают гриб 38,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 4,0 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 3 дня назад, когда она была на 2,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 18,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Херсон, Херсонская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Херсоне с хозяйств сегодня ценники составляют 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 8,6 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 дня назад, когда она была на 4,0 грн. выше.
——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Хмельницком с хозяйств сегодня за шампиньон просят от 22,00 до 26,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 5,9 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 дня назад, когда она была на 2,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 8,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовые рынки сегодня торгуют грибом 26,00 грн/кг.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 17 недель назад, когда она была на 4,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 8,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Черновцы, Черновицкая область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Черновцах с хозяйств сегодня ценники составляют от 26,00 до 27,00 грн/кг.
Последний раз цена с хозяйства менялась 3 недели назад, когда она была на 6,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 9,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовики на рынках сегодня торгуют 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 3,3 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 3 дня назад, когда она была на 1,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 10,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
