Сегодня на рынке шампиньона чувствовалось значительное оживление спроса, сопровождаемое определенным ростом цен. Киевские хозяйства рапортуют о большом количестве предложений о закупке, и если так будет и дальше, уже завтра поднимут цены. Хорошего гриба на рынке не много. Не так хороша ситуация на Западе Украины – там гриба немало, и цены остаются, по большей части, прежними. Подробнее читайте далее в обзоре.
Сегодня утром рынок Троещина шампиньоном торговали по 16 грн/кг, и торговля, по видимому, шла хорошо. Во всяком случае к 9 утра более половины грибных павильонов были или закрыты или без товара. Эту ситуацию подтверждают и производители гриба, которым уже рано утром поступали звонки от оптовиков с рынка, исщущих гриб.
Также производители грибов Киевской области отмечают высокий спрос на грибы и получают много звонков из регионов. Гриб хорошего качества “улетает” по 15 грн/кг, и многие уже подумывают о поднятии цены.
Супермаркетам цены плавно повышают, но они (цены) остаются в рамках 17,5-20 грн/кг.
Во Львове после некоторого оживления торговли вчера-позавчера, продажи в пятницу опять снизились, и цены толком поднять не удалось. По итогу сегодня Шувар торговал по 14,0-14,5-15,0 грн/кг.
В Тернополе, Хмельницком, Черновцах, Виннице, Ивано-Франковске, ситуация не менялась с прошлой недели – там цены с хозяйств остаются на уровне 12,5-13,5 грн/кг. В Ровно также продают нашмпиньон по ценам около 13,5 грн/кг. А вот в Луцке закупочные цены несколько выросли – до 14-15 грн/кг на хороший гриб.
На Юге и Востоке Украины, там где нет активных боевых действий, торговля идет не плохо.
В Одессе спрос хороший, цены для рынков от 17 до 19 грн/кг, для супермаркетов – от 18,5 до 20,5 грн/кг.
В Симферополе на Привозе 18-20 грн/кг или около 55 рублей.
В Запорожье цена на рынке – 16-17 грн/кг, что позволяет местным производителям устанавливать цену на уровне 15,5-16,5 грн/кг.
В Харькове цена на оптовом рынке вчера и позавчера держалась на уровне 20 грн/кг, но привезли гриба с Киева и она снизилась до 19 грн/кг.
В Днепропетровске на оптовом рынке 17-18 грн/кг.
В Луганске на опте торгуют по 19-20 грн/кг.
Что происходит в Донецкой области сегодня узнать не удалось.
Киев [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..15,5;+1,0..+0,5;+1,2..+0,5;-1,5..-2,0
Цена на рынке Троещина;16,0..17,0;+0,0..+0,5;+1,0..+1,2;-2,0..-1,8
Цена для супермаркетов;17,5..20,0;+0,0;+1,0..+0,0;-1,8..-1,2
[/table]
Днепропетровск [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+1,0..+2,0;+0,4..+0,5
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;-0,5..+1,0
Цена на опте;18,0..19,0;+0,0;+2,0..+1,0;+0,0
Розница;20,0..22,0;+1,0;+3,0..+2,0;no data
Винница [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,5..14,0;+0,0..+0,5;-0,8..+0,3;-3,5..-3,0
На опте;15,0;+0,0;+0,0..-0,3;-3,5..-4,0
Кременчуг [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;+2,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0..+1,0;+1,0..+2,0;no data
[/table]
Ровно [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;-1,0..-2,0
На опте;16,0..17,0;+1,0;+1,0;-0,5..+0,0
Хмельницкий [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0;+0,0;+0,0;-1,0..-2,0
На опте;14,0..14,5;+0,0;+0,0;-3,0..-2,5
Львов [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;-1,0..+0,0
Цена на рынке ШУВАР;14,0..15,0;+0,0;+0,0;-1,8..-1,0
Цена для супермаркетов;17,0..18,0;+0,0;+0,0;-2,5..-1,5
Луцк [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+1,0;+0,0..+0,5;no data
Цена для супермаркетов;17,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;15,0..16,0;+1,0;no data;no data
[/table]
Харьков [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;+0,0..-0,5;+3,0..+3,2;-2,0
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+1,0;+3,0..+1,0;+0,0..+1,0
На оптовом рынке;19,0..20,0;+0,0;+3,3..+3,8;no data
Луганск [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;+1,0;+0,7..+0,0;-2,0..-2,0
Цена для супермаркетов;21,0;+0,0;+0,0;+1,0
[/table]
Симферополь [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+0,0;+0,5..+0,0
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;-3,0..-1,0
Цена на опте;18,0..20,0;+0,0;+0,0;-2,0..-1,0
Запорожье [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,5..16,5;+0,5..+1,5;+3,5;+0,5..-0,5
Цена для супермаркетов;17,5..20,0;+1,5..+1,0;+2,0..+1,5;-0,5..+1,0
На опте;16,0..17,0;+1,0;+3,0;-1,0..-2,0
Одесса [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 13.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..19,0;+0,0;+1,0..+1,7;-2,3..-0,3
Цена для супермаркетов;18,5..20,5;+0,0;+0,0;-2,5..-0,5
[/table]