К концу этой рабочей недели цены шампиньона в Киевской области опустились на 2-3 гривны в сравнении с ее началом. В большинстве других регионов также на протяжении недели наблюдалось снижение цен, но не такое резкое. Причины снижения цен производители видят в большом количестве лесных грибов и в небольшом увеличении предложения шампиньона. Подробнее читайте далее в обзоре.
В Киеве вчера хозяйства продавали гриб по ценам от 15 до 17 грн/кг. Хотя мы слышали про случаи продажи и по 18 грн/кг с хозяйства, но если такое и было, то это больше исключение, чем правило. Рабочая цена на гриб хорошего качества – 16,5-17,0 грн/кг. Рынок Троещина по информации, поступившей из большинства источников, торгует по ценам около 18 грн/кг, хотя есть люди, которые утверждают, что продавали там сегодня гриб по 19 грн/кг. Также производители отметили увеличившееся количество звонков от потенциальных покупателей.
В Западной Украине цена в последние дни оставалась достаточно стабильной. В большинстве областей Западной Украины хозяйства отдают гриб по ценам от 16 до 17 грн/кг, а на оптовых рынках цена держится на уровне 18 грн/кг.
На Востоке производители отмечають увеличившийся прессинг на цены, хотя и неравномерный по областям. Так, в Луганске жалуються на большое количество есного гриба, по причине чего оптовые продавцы вынуждены были на протяжении недели снизить цены на 1,5-2,0 грн. Сегодня в Луганске гриб оптом отдают по 21-22 грн/кг. В Харькове на оптовом рынке оптовики продают гриб по ценам в диапазоне от 18 до 20 грн/кг. При этом крупнейший производитель Харьковской области – Грикар АПС в своем регионе торгует по 20,5 грн/кг, а в другие регионы, в частности в Донецкую область, отдает гриб по 23 грн/кг.
На Юге цена остается достаточно стабильной. В Одессе цена остается без изменений уже более 2-х недель, в Крыму, после падения на 1-2 грн в середине недели цена стабилизировась. Там производители отдают гриб по ценам от 19 до 22 грн/кг.
Киев [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,5;+0,0..-0,5;-3,0..-2,5;-0,4..+0,2
Цена на рынке Троещина;17,0..18,0;+0,0;-3,0;+0,7
Цена для супермаркетов;20,0..23,0;+0,0;-1,0;no data
[/table]
Днепропетровск [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;20,0..22,0;+0,0;+0,0..+1,0;no data
Розница;22,0..23,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
Винница [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;19,0;+0,0;-1,0;no data
Кременчуг [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0;no data;no data;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Хмельницкий [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;no data;no data
На опте;17,0..18,0;+0,0;no data;no data
Львов [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;17,0..18,0;+0,0;-1,0..-1,5;no data
Цена для супермаркетов;21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Горловка [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;23,0..24,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
Донецк [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..22,0;+0,0;-2,0;no data
Цена для супермаркетов;22,0..23,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;-1,0;-3,0..-5,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..23,0;-1,0..+0,0;-1,0..+0,0;no data
На оптовом рынке;18,0..19,0;-1,0..+0,0;no data;no data
Луганск [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;-1,0;-1,0..-2,0;no data
[/table]
АР Крым [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..21,0;+0,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;no data;no data
Цена на опте;20,0..22,0;+0,0;no data;no data
Запорожье [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+0,0;-2,0;no data
Одесса [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 20.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;20,0..21,0;+0,0;+0,0..-1,0;-5,0..-4,0
Цена для супермаркетов;24,0;+0,0;+0,0;-1,0
[/table]
