Во вторник продажи шампиньона на рынках остаются очень небольшими по причине малого количества покупателей. На сегодняшний день цены шампиньона совсем немного ниже показателей пятницы-субботы в центральной, восточной и южной Украине, а вот на западе цена потеряла сразу несколько гривен.
На рынке присутствует достаточное количество шампиньона, которое, впрочем нельзя назвать избыточным. Много гриба, которому 2-3-4 дня, вследствие отсутствия продаж во время праздников. Цены продаж с хозяйств в Киевском регионе варьируются от 13 до 15 грн/кг шампиньона 1-го сорта. Рынок Троещина сегодня торговал шампиньоном по 15-16 грн/кг гриба. Подробнее читайте далее в обзоре.
Advertisement
Супермаркеты Киевской области ориентируясь на продажи прошлых лет, похоже, заказали перед Пасхой немного больше гриба, чем смогли продать, и сейчас допродают остатки. Цены, по которым поступает гриб в супермаркеты пока на месте — в киеве они стартуют от 18 грн/кг и доходят до 20,5 грн/кг.
Цены с хозяйств в Киеве, как уже было сказано, — от 13 до 15 грн/кг, при этом за гриб высокого качества просят не меньше 14 грн/кг за наличные. Особых излишков в хозяйствах мы не наблюдаем, поэтому ощутимого спада цен в ближайшие дни не прогнозируем.
В Западной Украине все еще празднуют, рынки работают в пол силы, а то и вообще не работают.
Во Львове с ценами пока не определились на фоне минимальных продаж. Ожидают, учитывая наличие полежавшего гриба, что завтра цена с хозяйств будет на уровне 14 грн/кг, а на Шуваре — гривен 16.
Супермаркетам Львова шампиньон поставляют по 20-22 грн/кг.
В Черновцах на оптовом рынке шампиньон сегодня продавали по 18 грн/кг, оптовики говорят что предложение гриба в регионе большое. У производителей покупают по цене около 15 грн/кг.
В Хмельницком на оптовм рынке с «предпасхальных» 20 грн/кг цена вернулась на прошлые уровни — около 16 грн/кг. Также отмечают что гриба в окресных хозяствах много.
В Тернополе на опте продолжают торговать по 18 грн/кг, с хозяйств области шампиньон предлагают по 14 грн/кг.
В Луцке цена для супермаркетов — 20 грн/кг, с хозяйств торгуют по 15-16 грн/кг.
В Виннице на опте цену снизили до 17 грн/кг, с хозяйств покупают по 14-14,5 грн/кг.
В Одессе немного снизили цены для рынков — до 18-19 грн/кг, цена в супермаркеты неизменна- 20-22 грн/кг. Говорят что продажи неплохие.
В Запорожье на оптовом рынке сегодня продавали шампиньон по 16-17 грн/кг, с хозяйств хороший гриб можно продать по 15.
В Днепропетровской области цена с хозяйств на уровне 16-17 грн/кг, на опте — до 18 грн/кг.
В Харькове на оптовом рынке сегодня шампиньоном торговали по 18-19 грн/кг. С хозяйств отпускают по 16-17 грн/кг.
В Луганске на опте цену пока держат на уровне 22 грн/кг, но завтра думают опустить до 20 грн/кг. Супермаетам поставляют по 22 грн/кг.
В Донецкой области цена немного снизилась — хозяйства продают шампиньон по 17-19 грн/кг. На рынке в Горловке цена 21-22 грн/кг. Супермаркеты просят снижения цен, но пока цены остаются на прежних уровнях.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..15,0;no data;-0,3..+0,0;+1,0..+2,0
Цена на рынке Троещина;15,0..16,0;no data;-0,7..-0,7;+1,8..+2,0
Цена для супермаркетов;18,0..21,0;no data;+1,0..+0,0;-1,0..+0,5
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,5..17,0;no data;+0,5..+0,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..21,0;no data;+0,0..-1,0;no data
Цена на опте;16,0..18,0;no data;-1,0;no data
Розница;20,0..22,0;no data;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..14,5;no data;-1,0;no data
На опте;16,0..17,0;no data;-1,3..-1,0;no data
[/table]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;no data;-0,7..-0,3;no data
На опте;16,0..17,0;no data;-0,3;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;no data;-0,2..+0,2;no data
На опте;16,0..16,5;no data;-0,8..-1,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..16,0;no data;-2,3..-0,7;+0,0..+2,0
Цена на рынке ШУВАР;16,0..17,0;no data;-2,3..-3,7;+0,5..+1,5
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;no data;+0,3..+1,3;+0,0..+2,0
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;no data;-1,0..+0,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0;no data;+0,5..+0,2;no data
[/table]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+0,0;-0,7;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;-1,0;-1,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..24,0;+0,0;+0,0..+0,3;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0;no data;+0,0..-0,5;no data
Цена для супермаркетов;20,5..22,0;no data;+1,0..+0,0;no data
На оптовом рынке;18,0..19,0;no data;+2,0..+0,5;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;20,0..22,0;no data;-2,0..-1,0;no data
Цена для супермаркетов;22,0;no data;+0,0;no data
[/table]
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0;no data;-1,0..-1,3;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;no data;-1,7..-1,0;no data
На опте;16,0..17,0;no data;+0,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 22.04.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;no data;+0,0;-3,5..-2,5
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;no data;+0,0;-4,0..-2,0
[/table]
