В целом по Украине ситуация на рынке шампиньона достаточно стабильна, хотя в ряде регионов с понедельника произошло снижение цены. Много жалоб поступило от продавцов на рынках – они говорят, что покупателей очень не много, и связывают это с плохой погодой. Подробнее читайте далее в обзоре.
В Киеве производители отмечают хороший спрос на шампиньон. Цена с хозяйств на хороший гриб не ниже 16 грн/кг, а многие продают гриб и по 16,5 грн/кг. Цена на рынке Троещина существенно не менялась, и колеблется в пределах от 17 до 18 грн/кг.
Во Львове отмечают большое количество второсортного гриба, и его можно купить даже на рынке Шувар по ценам от 13 грн/кг. Хорошим же шампиньоном рынок Шувар торгует по 17,5 грн/кг, а иногда даже и по 18 грн кг.
В Донецке ценовая ситуация стабильна. Там с хозяйств отпускают гриб по ценам не меньше 19 грн/кг, на оптовых рынках торгуют грибом по 22-24 грн/кг. В Горловке крупный производитель шампиньона сегодня продал большую часть грибов по 24 грн/кг. Крпуные производители Харьковской области отпускали гриб на Горловку по 22 грн/кг.
В Луганске на оптовом рынке цена снизилась, во многом, по-видимому, пор причине плохой погоды. Там сегодня торговали шампиньоном по 20 грн/кг.
В Хмельницком цена снизилась на 1 грн. Производители тут отдают сегодня гриб по 15 грн/кг, а на оптовом рынке торгуют по 17 грн/кг.
В Виннице также цена пошла немного вниз = оптовый рынок тут торгует сегодня шампиньоном по 17 грн/кг.
Сильно просела цена на Привозе в Симферополе – она снизилась с 22 гривен в понедельник до 20 грн сегодня.
В Одессе ситуация без изменений.
Киев [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,5;+0,0;-0,7..-1,5;-0,1..+0,4
Цена на рынке Троещина;17,0..18,0;+0,0;-0,7;+0,9
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,0;-0,3..-1,3;no data
[/table]
Днепропетровск [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0;+0,0;-0,7;no data
Цена на опте;18,0..20,0;+0,0;-2,7..-2,0;no data
Розница;22,0..23,0;+0,0;-0,7..-0,3;no data
Винница [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..17,0;-1,0..+0,0;-2,0..-1,0;no data
На опте;18,0;-1,0;-1,3;no data
[/table]
Хмельницкий [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;-1,0;-1,7;no data
На опте;17,0;+0,0..-1,0;+0,0..-1,0;no data
Львов [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;16,0..17,0;+0,0;-1,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Горловка [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;22,0..24,0;+0,0;-1,0..-0,7;no data
Донецк [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..22,0;+0,0;-0,3;no data
Цена для супермаркетов;22,0..23,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..22,0;+0,0;+0,3;no data
Цена для супермаркетов;21,0..23,0;+0,0;+0,0;no data
На оптовом рынке;18,0..20,0;+0,0;-1,3..+0,3;no data
Луганск [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;20,0..21,0;-1,0;-2,3;no data
[/table]
АР Крым [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+0,0;+0,0..-0,3;no data
Цена для супермаркетов;21,0..22,0;+0,0;+1,0;no data
Цена на опте;20,0..21,0;-1,0;-1,0..-1,3;no data
Одесса [attr class=”dailycity” colspan=”5″]
Тип цены; Цена, грн 25.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;20,0..22,0;+0,0;+0,0..+1,0;-5,0..-3,0
Цена для супермаркетов;24,0;+0,0;+0,0;-1,0
[/table]